Rýži odměřte hrníčkem nebo sklenicí, nasypte do hrnce, přidejte asi dvojnásobné množství studené vody
Podle návodu dole na stránce uvařte japonskou rýži a smíchejte ji s octem cukrem a solí. Mořskou
Tyčinky nakrájíme nadrobno, pokapeme citronem, necháme odležet. Mezitím nakrájíme nadrobno okapaný celer
Nakrájíme česnek na plátky, zázvor na tenké proužky, aby nám vznikla hromádka tak na velkou lžíci. Na
Máte chuť na něco neobvyklého? Už vás unavují klasické snídaně, a chcete zkusit něco nového, nebo jen
Maso nakrájíme na nudličky a společně s nakrájenou cibulí opečeme na oleji. Osolíme, přidáme drcený kmín
Odebereme trochu mouky, promícháme s teplou vodou a špetkou soli. Pak postupně přidáváme další mouku,
Kuře pro krále podáváme po americkém způsobu s topinkami Osobně mám kuře rád s knedlíkem.
Plátky masa naklepeme, okraje nařízneme, opepříme a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran. Potom maso
Rybí filé omyjeme chladnou vodou, osušíme a osolíme. Samozřejmě pokapame citornovou šťávou a nakrájíme
Vejce uvaříme natvrdo. Chřest očistíme, ukrojíme spodní části, ale neloupeme ho, protože u zeleného
druhé půlky žloutků přidáme zbývající sníh a pomletý mák Mako řezy dáme do rozehřáté trouby a upečeme.
stejné pánvi dozlatova osmažíme kachní játra foie gras Foie gras přelijeme šťávou s portským a podáváme jako
Uvaříme těstoviny al dente (na skus). Cibuli a česnek očistíme a nasekáme najemno. Česnek můžeme i prolisovat
Hermelín rozkrojíme na poloviny. Obalíme je v mouce. Po té hermelín obalíme v bramborovém těstě. Na
Postup přípravy Krok 1: Sushi rýži proplachujeme tak Krok 2: Po uvaření rýži rozprostřeme, aby se odpařila
Rýži propláchneme ve studené vodě a necháme cca 20 minut odstát. Poté scedíme a přivedeme k varu v