Brambory důkladně očistíme a osušíme. Nakrájíme na dílky, které dobře osolíme a promícháme s olejem
Brambory nakrájejte na plátky tenké 2 mm. Osušte je utěrkou. Smažte v rozpáleném oleji dozlatova
Brambory očistíme, oloupeme a nakrájím na větší kostky. Dáme do hrnce spolu s vodou, osolíme a uvaříme
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vroucí vodě. Po uvaření brambory necháme vychladnout, oloupeme
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Ještě teplé je oloupeme a nakrájíme na plátky. Přendáme
Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony
Ale ty bramborové jsou prostě klasika. Kamna musejí být horká tak akorát, nejlepší je topit suchým
Brambory důkladně umyjte, ale neloupejte, a uvařte v osolené horké vodě nebo ještě lépe na páře doměkka
Znáte tradici bramborového salátu? Vánoční kapr s bramborovým salátem Do českých zemí
Hotovou buchtu necháme krátce vychladnout na plechu
V mističce promícháme všechny sypké suroviny. Poté přidáme olej a tolik vody, aby vzniklo řidší těsto
V míse si smícháme zbylé suché suroviny, přidáme žloutky
Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Troubu předehřejeme na 200°C - horkovzdušnou na 180
Těsto: Rozdělíme si vejce na žloutky a bílky. K žloutkům přidáme půlku cukru a vyšleháme, zbytek cukru
Dršťky vložte do směsi obou vývarů, vařte asi 1 hodinu doměkka a průběžně sbírejte pěnu
Vejce našleháme a pomalu zamícháme krystalový cukr, až se rozpustí. Přisypeme prášek do pečiva, kakao
Velmi suché Martini přelijeme do sklenky podle chuti Velmi suché Martini ihned podáváme.
Vrátíme pánev zpět na oheň a suché hovězí curry ještě Suché hovězí curry je vhodně podávat s rýží.