Jablko i mrkev oloupeme a nastrouháme na struhadle do mísy. Koriandr očistíme a i se stonky nasekáme
Smíchejte mouku, ořechy, vejce, máslo, 1 lžičku soli a 1-2 lžičkami vody, promíchejte na hladké těsto
Předehřejte troubu na 175 stupňů (155 stupňů s cirkulací vzduchu). Oloupané mrkve a jablka nastrouhejte
Mrkev oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Dáme do vroucí osolené vody a uvaříme doměkka (asi 20
Do hrnce dáme 1 lžíci másla, přidáme oloupaný zázvor nakrájený na nudličky, po chvilce i nadrobno nasekanou
Mrkve, broskve a jablka oloupeme, odstraníme jadérka a pecky. Všechny suroviny nakrájíme na menší kousky
mrkev, celer a petržel nastrouháme na nudličky, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme na másle. Zalijeme
Troubu předehřejte na 190°C. Plech vyložte pečicím papírem, na něj rozložte mrkve, plátky cibule
Očistíme si mrkve, oloupeme je a 3 minuty je ponecháme v horké vodě. Také si omyjeme a očistíme hráškové
Těsto rozválíme asi na 1,5 milimetru, potřeme kečupem a poklademe Gothajem nebo i jiným oblíbeným salámem
Na vále vypracujeme tuhé těsto. Necháme chvíli odpočinout v ledničce.<BR>Připravíme náplň: smícháme
Listové těsto na tenko vyválíme a osolíme. Připravíme si směs z rajčatového protlaku, bazalky a česneku
Těsto se rozválí na plát, pomaže náplní a velice pevně se sbalí do ruličky, která se nechá přes noc zabalená
Placku srolujeme do válečku a ten příčně nakrájíme Na olejem vymazaný plech klademe vzniklé "šnečky
Listové těsto rozválíme. Potřeme ho směsí kečupu s prolisovaným česnekem a posypeme kořením na pizzu.
Ze surovin zpracujeme hladké těsto. Sýry nastrouháme a s máslem promícháme, potřeme vyválený plát těsta
Rozmražené listové těsto rozdělíme na 2 stejné kusy, které vyválíme na pomoučeném vále na tenké plátky
Nejlépe přes fólii nebo igelitový sáček. Roládky nakrájíme asi na 1cm široké plátky - šnečky
Skořicové šnečky potřeme rozšlehaným vejcem, vložíme Horké skořicové šnečky potřeme připravenou polevou
Těsto rozkrojíme na dva díly. Vál posypeme moukou a oba kusy těsta rozválíme na tenké pláty. Olej rozmícháme
Šnečky pečeme asi 15 minut na 180 °C a nakonec posypeme Skořicové šnečky podáváme jako výbornou sladkost.