Kuře pečené na mrkvovo-řepném a zelném polštáři
Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme, pokmínujeme a posypeme směsí ze sypké červené papriky a Adžiky koření
Vepřové ossobuco s pomerančovou gremolatou a mrkvovým pyré
Plátky vepřového masa z obou stran osolte opepřete a obalte v mouce. V silnostěnném hrnci rozpalte
Mrkvovo-batátová polévka s křupavými oříšky a semínky
Rozehřejte troubu na 200°C. Do velké mísy dejte nakrájené batáty a mrkve posypte kořením osolte
Mrkvová polévka s červenou čočkou a medvědím pestem
Cibuli opečte v hrnci se silným dnem na troše oleje aby změkla pak přisypte mrkev a když začne
Dort Mrkváč aneb mrkvovo-tvarohové nebe
Postup Troubu dejte předehřívat na 180 stupňů. Dortovou formu o průměru 24 cm si vymažte máslem a vyložte
Mrkvovo-pastinákový pikantní salát na marocký způsob
V malé pánvičce se silným dnem smíchejte skořici, kmín, koriandr, zázvor a za stálého míchání pražte
Mrkvový koláč s ořechy a citrónovou polevou s nízkým obsahem laktózy
Troubu si předehřejeme na 180 °C. Nastrouhané mrkve smícháme s moukou, moučkovým cukrem, vanilkovým
Ovesná kaše přes noc à la mrkvový dort
Do středně velké (nejlépe uzavíratelné) mísy vložte všechny ingredience kromě těch k podávání
Torta di carote e mandorle (Mrkvový dort s mandlemi)
O prvenství receptu na carrot cake se léta přou Angličané s Američany. A co přinesli tomuto slavnému
Letos pro koledníky upeču mrkvové sušenky a ozdobím je královskou glazurou. Jak na to?
Uvařenou a zchladlou mrkev nastrouhejte na jemno, přidejte k ostatním surovinám a rychle vypracujte
Napěněná mrkvová krémová polévka podle rakouské kuchařské školy
Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Mrkev oškrábejte a nakrájejte na sotva půlcentimetrové plátky
Polévka z mrkvy (Horňácko)
Cibuli drobně pokrájíme, mrkev nahrubo nastrouháme, brambory nakrájíme na kostky. Na sádle osmahneme
Telecí kýta s meruňkovo - mátovou krustou podávané se zeleninou smaženou na citronovém másle
Telecí maso položíme na plech, osolíme, opepříme a polijeme lžící olivového oleje. Dáme ho do trouby
Salát se smaženým kuřecím masem
Masa nakrájíme na tenké plátky. Do misky dáme vejce, škrob a koření ČÍNA. Maso vložíme do směsi. Promícháme
Rychlé smažené čínské nudle
Nudle dáme vařit do osolené vody. Uvařené slijeme. Zatímco se nudle vaří, nakrájíme cibulku. Na oleji
Smažené marinované králičí předky
Připravené maso osolíme a opepříme. Z podmáslí, česneku, hořčice, chilli a oleje připravíme marinádu
Játrový sýr smažený v trojobalu
Asi 1,5 cm silná kolečka játrového sýra obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Obalené znovu
Smažený sýr obalený v kokosu
Sýr obalíme ve vajíčku, v kokosu a postup opakujeme 3x. Vložíme jej na cca 1/2 hodiny do mrazáku, lépe
Kedluben smažený v kukuřičné strouhance
Kedlubnu očistíme a nakrájíme na plátky 1 a půl cm. Uvaříme je v osolené vodě asi 5 minut od doby varu
Smažené nudle se sojovou omáčkou
Nudle povaříme ve vroucí vodě 2 minuty poté přecedíme a propláchneme vodou. Na rozpáleném oleji začneme
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Těstoviny si uvaříme doměkka v osolené vodě. Hotové je slijeme (neproplachujeme)!! a dáme do nějaké
Pikantní smažená krůtí játra
Játra si omyjeme, očistíme, osušíme. Strouhaný sýr smícháme se strouhankou. Vejce vyklepneme do misky
Smažená rýže bez tuku (vegan)
Dáme vařit rýži. Smícháme všechny ingredience na marinádu a dáme do ní nakrájené tofu. Na pánvi orestujeme
Smažené rýžové kuličky s kokosem
Do mléka dáme špetku soli, cukr a rýži. Vaříme, dokud se mléko nevyvaří, popřípadě přidáme ještě mléko