Vepřová žebra metodou 3-2-1
stupňů nechte péct další 2 hodiny. Nemělo by přes ni příliš prosvítat.
Knoflíček
U krémů postupujeme standardně, uvaříme pudink s vanilkovým cukrem, necháme vychladnout, pak jej postupně
Knedlík
Z těsta vytvoříme dva knedlíky asi 5 cm široké. pod poklicí asi 25 - 35 minut podle velikosti knedlíků
Vepřové výpečky s bramborovým knedlíkem a zelím s jablky
kmín, ocet, cukr, červené víno, rozinky a osolíme. 2 Příprava knedlíků: Brambory uvaříme ve slupce, poté
Pečená kachna s dýňovým zelím a chlupatými knedlíky
jablko a nakrájenou slaninu a pečeme při teplotě 160°C Vypracujeme tužší těsto, ze kterého tvoříme knedlíky
Vepřové výpečky, houskový knedlík a kysané zelí
Postupně pivo doléváme, pečeme nejprve přikryté asi 1 Podáváme s houskovým knedlíkem.
Houbová omáčka s kuřecím masem a bramborovým knedlíkem
Prošleháme a necháme provařit minimálně 20 minut. Podáváme s bramborovým knedlíkem.
Bramborové knedlíky se zelím plněné mletým masem
Knedlíky uvaříme v osolené vodě a občas lehce promícháme
Pečená kachna s petrželkovými knedlíky a červeným zelím
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným Příprava knedlíků: Brambory oloupeme a nakrájíme na
Pečená kachna na kmínu se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava knedlíku: Brambory uvaříme den předem ve slupce Vypracujeme těsto, ze kterého tvoříme knedlíky, které
Vepřový vrabec na bílém zelí s bramborovým knedlíkem
na 150°C, poslední půlhodinu na 200°C bez pokličky Než se maso upeče, uvaříme si bramborové knedlíky a
Smetanová svíčková s brusinkami a dvěma druhy knedlíků
Pod pokličkou pečeme 1,5 hodiny na 110°C, poté 45 minut Svíčkovou podáváme se dvěma druhy knedlíků, brusinkami
Raw ovocné knedlíky s mákem a vanilkovým přelivem
Servírujeme knedlíky přelité krémem.
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
na 90 minut. Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky
Pečený bok, kysané zelí a bramborový knedlík
Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny. Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce.
Pečené kuře s karlovarským knedlíkem a chřestovým ragú
Příprava knedlíků: Z vajec oddělíme žloutky, dáme je Hotové knedlíky nakrájíme na plátky a můžeme ihned
Polentový knedlík, kuřecí prso s cibulí a špenátem
Pečeme asi 45 minut dle potřeby podléváme vodou. Polentový knedlík vytvoříme tak, že ve vroucím mléce
Pečené králičí stehno se špěnátem a duryňským knedlíkem
Z těsta tvarujeme kulaté knedlíky, které vaříme v osolené vodě cca 10 minut.
Knedlíky z ovesných vloček s tvarohem a horkým ovocem
Přidáme pár kapek flavdrops, který nám knedlíky osladí Knedlíky vaříme v osolené vodě asi 5 minut, dokud nevyplavou