Brokolici očistíme a rozebereme na růžičky, které krátce Brokolici pak promísíme s jablky, přidáme zakysanou
V misce promíchejte brokolici se 2 lžičkami olivového Brokolici na ní opékejte 3–4 minuty, aby měla opálené
Brokolici rozebereme na malé růžičky a omyjeme. Brokolici dochutíme zázvorem a případně dosolíme.
Nejprve si v osolené vodě uvaříme brokolici. Brokolici si rozděláme na drobné kousky a poklademe
Postup přípravy v menší remosce o průměru 22 cm: Brambory
Tímto způsobem můžeme kuře připravovat v troubě, remosce
papírem ještě cca 10 minut kynout, nebo je vložíme do remosky
Artyčoky zbavte špičky i většiny vnějších lístků a vydlabejte je. Kousky stopky oloupejte, nejlépe škrabkou
Kuřecí maso omyjeme, lehce osušíme, osolíme a necháme odležet. Pak je poprášíme hladkou moukou a opečeme
Kuře omyjeme, osušíme, osolíme a důkladně potřeme směsí bylinek. Mezitím si na olivovém oleji podusíme
Vykuchané, očištěné a omyté kuře rozdělíme na menší kousky, které osolíme a opepříme.Na rozhřátém sádle
Černý kořen omyjeme, oškrábeme a uvaříme ve vodě, kterou jsme osolili, osladili a okyselili. Kořen vaříme
Do mísy nalijeme olej, ocet, šťávu z limetky a cukr. Vše pečlivě promícháme a poté vmícháme nakrájenou
Kelímky s bílým jogurtem vylijeme do nějaké mističky. Přidáme pár kapek citronové šťávy, kapku olivového
Na trosce oleje nechame zesklovatet najemno nakrajenou cibuli, k ni primichame horcici, cukr, ocet a
Koření utlučeme v hmoždíři na drobnou směs, promícháme s octem do husté kašičky a vmasírujeme do plátků
Na dno pekáče si nakrájíme 2-3 cibule na kolečka, na ni položíme díly králíka, nakrájíme zase 2-3 cibule
Prošlehejte 1/2 stroužku česneku, drcenou, 1 červenou chilli papričku (ptačí oko), nakrájenou
Rozklepneme 3 vajíčka, rozšleháme. Přidáme postupně všechny suroviny, změklé máslo důkladně zapracujeme
Postup Kachnu rozdělíme na 4 části , omyjeme osušíme osolíme a obalíme lehce v mouce V těžkém kastrolu
Na vymazaný plech naskládáme 5 rohlíků nakrájených na kolečka. Navrch dáme jablka s cukrem a skořicí.