V nejlépe litinové 19cm pánvi (nebo takové, kterou lze dát i do trouby) rozehřejte olivový olej a orestujte
Do misky dejte sušené houby a zalijte je vroucí vodou, aby byly ponořené a nechte je 10 minut odstát
Začněte pitou. Mouku prosijte se solí a práškem do pečiva, pak vmíchejte koření a uprostřed vytvořte
Pařník vyložte pečicím papírem a vyskládejte na něj
Jarní nádivku pečeme asi 15 minut dozlatova. Jarní nádivku s kopřivami nakrájíme, rozdělíme na talíře
uvařených a nakrájených brambor a podušené směsi jarní Na olivovém oleji krátce orestujeme osolené a kořením
Pečená kuřecí stehna na víně a na jarní zelenině je jednoduché jarní jídlo z jednoho pekáče, krásně voňavé
Prso z jarního kuřete uvaříme ve vodě se solí a pepřem Roládu z jarního kuřete omotáme bílou nití, povrch
Hlavičky jarních cibulek očistíme a podle velikosti Grilované špízy s vepřovou panenkou a jarní cibulkou
Omytá a osušená kuřátka ze všech stran osolte a Troubu předehřejte na 200 °C a kuřátka 40 až 50 minut
Nakonec do omáčky vraťte maso a krátce prohřejte.
Postup přípravy Kosti z kýty vaříme společně s kořenovou zeleninou přibližně 2 hodiny. Vývar přecedíme
Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Krátce prohřejeme a ihned podáváme.
Jarní cibulku očistíme, zbavíme zelených konců a Žemle na burgery rozkrojíme a také krátce opečeme na
Plátky toustového chleba si na sucho opečeme na pánvi. Z každého plátku vykrojíme 2 trojúhelníky, ze
Položíme do nejspodnějšího patra parního hrnce. Zapneme parní hrnec na 30-40 minut, podle toho jak
Karbanátky: Mleté maso smícháme s najemno nakrájenými játry, nastrouhanou mrkví, nakrájeným pórkem a
Cibuli nakrájíme na půl kolečka, očištěné žampiony i s nožkama na půl cm silné plátky a 5 dkg anglické
Na spejle proto protoze parni hrnec je z umele hmoty Vlozime do nadoby v parnim hrnci me to vychazi 4kusy
Zajistíme párátky (já ještě pro jistotu utáhla nití ), vložíme na pařáček do parního hrnce, kam jsme předem
Vložíme na rošt do parního hrnce a nastavíme na 45 minut .Po 20 minutách dáme do koše parního hrnce brambory