V jiné míse vyšleháme vejce, cukr, mléko, rum a rozpuštěné Máslo vyšleháme s cukrem do pěny a vmícháme i kakao a rum
plech vyložený pečicím papírem a pečeme asi 10 minut při Jednu polovinu těsta potřeme krémem a druhou půlkou
Mezi tím předehřejeme troubu, vymažeme a vysypeme vyšší Během pečení bude těsto pracovat-tvořit boule, vůbec
Troubu si nahřejeme na 175 stupňů. Rozpustíme máslo a v míse ho smícháme s mandlovou moukou, erythritolem
Příprava korpusu: Žloutky utřeme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodou a ušleháme v lehkou pěnu
Ovesné vložky rozdrtíme a smícháme s moukou a kypřícím práškem. Přisypeme špetku soli, cukr, překrojené
Na vychladlý korpus naneseme krém a dozdobíme ovocem Před podáváním nakrájíme na řezy.
Přiklopíme druhým obdélníčkem, nazdobíme krémem a nakonec
ovoce a posypte mandlovými lupínky a pečte v troubě při
Sníh musí být vyšlehaný tak, aby když z něj vytáhneme , opět natřeme krémem a přiklopíme špenátovým pruhem
Teplou, ne však horkou čokoládovou směs pomalu vmíchejte Po ztuhnutí můžete moučník nakrájet na jednotlivé řezy
Na každý čtvereček položíme omyté, očištěné jahody
Pomocí lžíce odkrajujeme kousky těsta a zabalíme do něj jahody (počet knedlíků závisí na velikosti jahod).
Hotové kokosové bezé rozetřeme na předpečený korpus Řezy s kokosovým bezé necháme vychladnout na plechu
Moučkový cukr zalijeme trochou vody a rumu. Vychladlé řezy den a noc polijeme rumovou polevou,
s máslem, cukrem a rumem. Míša řezy od Erži necháme v lednici ztuhnout a můžeme
podle návodu, polijeme grep a už jen řezy s tvarohem a grepem necháme ztuhnout.
Řezy Noc a den pečeme v předehřáté troubě na 180 °C Řezy Noc a den necháme vychladnout a můžeme podávat
Čokoládové řezy s bezé vložíme do vyhřáté trouby a Čokoládové řezy s bezé necháme vychladnout a poté nakrájíme