Jednoduchý koláč z krupice
Máslo rozpustíme, citron důkladně omyjeme. Oddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme sníh a 50 g cukru
Mřížkový koláč s tvarohem
Všechny suroviny na těsto smícháme ve větší míse. Prohněteme, aby se nám těsto spojilo. Kousek těsta
Velikonoční slaný koláč
Dortovou formu vyložíme pečicím papírem, vytřeme máslem a vysypeme moukou. Zhruba 2/3 listového těsta
Americký tvarohový koláč
Krémový sýr si necháme okapat na sítu. Sušenky si rozmačkáme. Ušleháme tuk s práškovým cukrem do pěny
Dia borůvkový koláč
Změklý tuk třeme se Sorbitem, přidáme žloutek, potom mléko a třetinu prosáté mouky. Do lehké pěny vmícháme
Koláč z černého rynízu
Odleželé linecké těsto rozválíme a vložíme do vymazané a vysypané formy. Upečeme ve středně vyhřáté troubě
Ovocný koláč s rosolem
Těsto vyválíme a vložíme do vymazané a vysypané formy. těsto upečeme a necháme vychladnout. Hotové těsto
Babiččin meruňkový koláč
Těsto rozkrojíme na půlky a z každé vyválíme kolo. Jedno kolo přeneseme do formy, poklademe nakrájenými
Třený koláč s meruňkami
Změklý tuk utřeme s cukrem, postupně přidáváme žloutky a ušleháme v lehkou pěnu, vmícháme do ní mléko
Jablkový koláč v rozinkami
Na vál prosejeme mouku a cukr, přidáme špetku soli a drobně nakrájený tuk, přilijeme vodu a zaděláme
Obrácený jablkový koláč
Jablka nakrájíme na tenké plátky a rozložíme do koláčové formy, silně vymazané máslem, posypeme je 60
Jemný koláč s revení
Reveň oloupáme a nakrájíme na kousky, spaříme v horké vodě, opláchneme studenou a necháme okapat. Změklý
Jemný borůvkový koláč
Změklý tuk utřeme s polovinou dávky cukru, postupně přidáme žloutky, potom po lžicích část mouky a mléko
Koláč s plísňovým sýrem
Na těsto si nakrájíme studené máslo na kousky a rychle zapracujeme mouku, sůl, žloutky a vodu. Vypracujeme
