Prebratú šošovicu umyjeme a dáme variť. Kapustu premyjeme, prekrájame a spolu s mrazenými lesnými hubami
Rolky pevně stočíme, obalíme plátkem slaniny a vložíme Kapii na kostičky a rajčata na 8 dílů.
Jáhly i čočku smícháme a promyjeme alespoň 3x ve studené Jáhly i čočka by měly být měkké, ale nerozvařené.
Čočku propláchneme a na 20 minut namočíme do studené Pokud čočka nebude zcela měkká, ještě podlijeme vývarem
Cestoviny a šošovicu uvaríme každé zvlášť a scedíme. Necháme odkvapkať a vychladnúť. Zmiešame vychladnutú
Kuřecí prsa potřebujeme skutečně větší, aby se nám rolky Na rozpáleném oleji rolky rychle opečeme po všech stranách
Čočku zalijeme studenou vodou a necháme do druhého Když je čočka měkká, přidáme bujónovou kostku, necháme
Klobásy a mrkev nakrájíme na kolečka, celer a cibuli na kostky a spolu s ostatními surovinami dáme do
Šošovicu premyjeme, uvaríme s bobkovým listom, ku koncu varu pridáme soľ. Listy mangoldu umyjeme, rapíky
máslo, cukr a sůl a pak za stálého míchání přidejte vejce Do náplně přidejte rozšlehané vejce a směs nalijte
K masu přidáme plechovku (425 ml) loupaných rajčat Kusy rajčat nakrájíme lžící. Necháme vychladnout.
Čočku propereme a necháme namočenou ve studené vodě Lehce osmažíme a přidáme scezenou čočku, tu stačí jen
Česnek nakrájíme asi na 1 mm silná kolečka a celer nahrubo nastrouhat. Přidáme olej, postříkáme citronovou
přidáme anglickou slaninu, nalijeme vývar, přidáme čočku Podáváme s vejci uvařenými na tvrdo.