Salát z čočky a ančoviček
Uvařte a sceďte čočku. Ančovičky, kapary, sušená rajčata, pečené papriky nakrájejte
Marináda s řeckými bylinkami
Tyto marinády jsou tak snadné a přitom přidají spoustu chuti! Maso v nich naložte aspoň na 30 min.,
Horký hruškový nápoj
Koření zavažte do plátýnka. Vložte ho do hrnce, přidejte ostatní suroviny a 5 minut povařte. Vyjměte
Salát s černou čočkou
Čočku uvařte dle návodu, poté slijte, nechte okapat Do mísy dejte čočku, salát, ředkvičky a přelijte zálivkou
Halibut na řecký způsob
Rajčata opatrně narovnejte do mísy a přelijte 2 lžícemi Servírujte s rajčaty.
Hummus z červené čočky
a vařte, až se voda vsákne do čočky. Čočku, česnek a tahini rozmixujte na pastu.
Červená čočka masala
Vsypte rajčata, osolte a 5 minut opékejte, až pustí Přidejte čočku a povařte, až čočka změkne.
Horký grapefruitový čaj
Ve středním hrnci zahřejte grapefruitovou šťávu, med, skořici, perníkové koření a 100 ml vody.
Polévka z červené čočky
Čočku propláchněte a nechte okapat. Vsypte propláchnutou čočku, zaprašte kořením, opepřete
Krémová čočka s klobáskami
Čočku důkladně propláchněte a v čisté vodě ji nechte přes noc namočenou.
Řecké pečené brambory
Brambory očistíme, osušíme a podélně nakrájíme na čtvrtiny. Brambory dáme na pekáč, osolíme, opepříme
Řecký salát s olivami
Rajčata očistíme a nakrájíme na šestinky. V míse spolu smícháme okurky, rajčata, cibuli, bylinky
Horké drinky do termosky
V moderních lehkých termoskách vydrží horký několik Jeden drink se vejde do 1l termosky.
Frappé jako z řecké pláže
Do vysoké sklenice dejte 2-3 lžičky instantní kávy, podle toho jak výraznou kávu máte rádi. Přidejte
Pečená krkovice s čočkou
Přidáme rajčata a sladkou papriku, necháme krátce probublat a přidáme čočku.
Lehký řecký oběd
A pokud nevíte, jak zpracovat cuketu ze zahrádky, řecká nakrájejte balkánský sýr a užijte si příjemného letního večera
Rolky s vůní skořice
Skvělá cena smetanového jogurtu Pilos, který nyní seženete v prodejnách Lidl, inspirovala Markétu Krajčovičovou
Cuketa /patizon s uzeným masem a bramborami z jednoho pekáčku
Poté přidáme pokrájenou neloupanou mladou cuketu nebo Do cukety/patizonu posadíme oloupané menší brambory
Masové karbanátky s kapustou a cuketou + chudý bramborový salát
Přidáme vejce a promícháme. Cibulku nakrájíme na drobno a spaříme horkou vodou.
Pečená trhaná krkovice na cuketě se čtyřmi druhy bylinek
nakrájíme na půl kolečka, česnek a kapii na plátky, cuketu trochu oleje, poklademe cibulí, masem, polovinou cukety
Orientálně plněná cuketa s bramborovou kaší a cuketovým salátem
sójové omáčky, hrst arašídů, promícháme a necháme přes noc ji rozprostřeme kolem cukety.