Sekaná s rajčaty
nastrouhané syrové brambory, pokrájenou cibuli, slaninu, vejce Sterilovaná nebo mražená rajčata rozmixujeme s česnekem
Houstičky bez vajec
Houstičky bez vajec v rozpálené troubě upečeme, až Z receptu si připravíme 6 kusů houstiček bez vajec.
Plněná rajčata
Vršky rajčat seřízněte a odložte je stranou. Rajčata pomocí lžíce naplňte houbovou směsí.
Tlačenka z vajec
si všechnu zeleninu, vařenou, nakrájenou… Oloupaná vejce Horký nálev nalijte přes cedník na nabobtnalou želatinu
Mazancový věnec
Věnec můžete upéct i bez nich – bude mít přirozený Do věnce můžete zasadit natvrdo vařená vejce, které
Kuře na rajčatech
Nůžkami na maso rozdělte kuře na porce a osolte. Přidejte nakrájenou cuketu a rajčata a krátce opečte
Sušená rajčata
Zbavte 2 kg rajčat stopek, omyjte je a osušte v sušičce při teplotě 70 °C v závislosti na obsahu vody v rajčatech
Salsa verde
Vejce uvařte natvrdo (asi 10 minut) a oloupejte. Do nádoby mixéru vložte vařená vejce, opečenou cibuli
Pizza věnec
sýrem a přehněte trojúhelníky dovnitř – vytvoříte věnec Do těsta zapíchejte rajčata a posypte čedarem a zbylou
Kuřecí balíčky na grilu, s uzeným bokem, sušenými rajčátky a cuketou
sušená rajčátka v oleji, nasekané bylinky a pokrájenou cuketu Pod kůži kuřecích stehen vložíme kousky rajčátek, cuketu
Cuketa naložená, na gril připravená (třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
Cuketu opláchneme, osušíme a odřízneme konce. V uzavřené nádobě uložíme nejlépe přes noc do lednice
Pečená kuřecí stehna s jemnou omáčkou z pórku, mrkve a cukety
Cuketu a mrkev oloupeme a pokrájíme na malé kostičky Do zeleninové šťávy ještě přidáme pokrájené cukety
Kuřecí závitky s česnekem, grilovanou cuketou a mozzarellou ve smetanové omáčce
Cukety nakrájíme škrabkou na zeleninu na tenké dlouhé lžícemi hladké mouky, prosmahneme, prošleháme, zalijeme horkou
Cukety, papriky a masové koule v rajské omáčce se smetanou v PH
Cukety a papriky si vydlabeme na plnění a pak si uděláme Naplníme cukety, papriky a uděláme samotné 2 koule
Burgery z krůtího masa a cukety s jarní cibulkou a římským kmínem
Ve velké míse smíchejte všechny suroviny na burgery Ve velké pánvi rozehřejte zhruba 2mm vrstvu oleje
Spagheti alla Nerano s cuketou a sýrem dle neapolského šéfkuchaře
Cuketu nakrájejte na tenké plátky. česnek z pánve odstraňte, a naopak přihoďte nakrájenou cuketu
Zapečený lilek s cuketou v medové rajčatové omáčce s citronovým kuskusem
Lilek a cuketu nakrájíme na kolečka silné asi 1 cm Sůl vytáhne ze zeleniny hořkost.
Bio kuřecí stehna s gratinovanou cuketou a mrkví a okurkovým salátem
Mrkev a cukety omyjte, mrkev oloupejte a pokrájejte Střídavě přes sebe skládejte kolečka cukety a mrkve
Vyzkoušené tipy, jak využít cuketu v kuchyni (a cuketové menu k tomu)
Základem je zelenina: Cuketa se griluje bez ochucení posledních 4–5 minut do trouby přidejte také větvičku rajčat
Lilek a cuketka plněné smetanovou masovou směsí
Lilky a cukety podélně rozpůlíme, lžící vydlabeme Vypocené lilky a cuketu osušíme a řezné strany potřeme