Žĺtkové zázvorníky (100-ročný recept)
Rozvaľkáme, povykrajujeme zázvorníky, dáme na plech (večer
Cuketové rolky s brynzou v rajčatové omáčce
Cukety podélně nakrájejte na tenké plátky, použijte Rolky naskládejte do omáčky, na každou dejte ještě
Afroditina řecká sekaná plněná fetou
/atlasovy-recke-patates-sto-fourno-15961|Atlasovy řecké -14264|TZATZIKI - originální řecký recept]].
Jahodový dezert inspirovaný řeckou kuchyní
Ve střední míse smíchejte vejce, mléko, obě mouky, Podávejte teplý, pocukrovaný vanilkovým cukrem se lžící řeckého
Fava – řecká pomazánka ze žlutého hrachu
pepře a citronové šťávy, přiveďte k varu a vařte při nízké Můžete podávat horké i v pokojové teplotě.
Baštecké sýrové rolky s medvědím česnekem
Do konců rolky vetřeme pomazánku a uhladíme. Baštecké sýrové rolky s medvědím česnekem dáme do lednice
Salát z marocké čočky s květákovým kuskusem
Čočku dejte do středního rendlíku, přidejte sůl a Přidejte kuskus a čočku a dobře promíchejte.
Skordalia – řecký bramborový dip s česnekem
Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a vařte v osolené vodě 15–25 minut, dokud nejsou měkké. V
Indická rajčatová polévka s červenou čočkou
Podle libosti namočte čočku na několik hodin do studené na mírnou a vařte, až čočka začne měknout, trvá to
Grilovaný losos se salátem z čočky a žampionů
Čočku propláchněte, zalijte ji ve velkém hrnci vývarem Měkkou čočku slijte, bylinky vyhoďte a čočku vsypte
Briam – řecká zelenina pečená v troubě
Brambory nakrájejte na kostičky, velká rajčata na tenké plátky, malá ponechte v celku, cuketu na plátky.
Chai horká čokoláda a skořicové sušenky
doma kávovar s tryskou na výrobu mléčné pěny, můžete horkou
Špagety s boloňskou omáčkou z hnědé čočky
Do pánve přimíchejte drcená rajčata, promíchejte a Přidejte uvařenou čočku, rozmačkaný česnek, lahůdkové
Řecké jehněčí souvlaki s pitou a tzatziki
Přidejte kvalitní řecký jogurt, čerstvý nasekaný kopr
Těstoviny s řapíkatým celerem a červenou čočkou
Řapíkatý celer a rajče nakrájíme na kostičky a mrkev Přidáme nakrájené rajče a ještě chvíli restujeme.
Tandoori losos s kořeněnou čočkou a rajtou
Na kořeněnou čočku pražte nasucho koření v pánvi na Pak vsypte čočku a míchejte, dokud se neprohřeje.
Krémová polévka z červené a černé čočky
Směs červené čočky s černou čočkou propláchneme. Vsypeme čočku, přidáme bobkový list, rozmarýn, koření
Muffiny s ječnou moukou v řeckém stylu
V další míse vyšlehejte cukr a vejce do pěny, pak přidejte
