Příprava rýže: Základem sushi jsou nejen kvalitní ingredience, ale především správně uvařená rýže. Pokud
Nejprve si připravte sirup: v hrnci přiveďte k varu vodu s cukrem a kořením - lžičkou perníkové směsi
Švesky omyjeme, vypeckujeme, rozpůlíme a dáme do hrnce. Podlijeme troškou vody, přidáme sůl a pod pokličkou
Omotané párky pokládáme na plech, pomažeme rozkvedlaným vejcem
Ještě horký nápoj můžeme podle chuti osladit medem
Rýži na sushi uvaříme podle návodu. Poté na připravenou podložku rozložíme řasu, rýži a nakrájené plátky
Přidáme čočku, koriandr a kmín a za stálého míchání Přidáme víno, vývar, rajčata, sůl a trochu pepře a
Čočku přebereme a namočíme alespoň na 2 hodiny, poté Zamícháme a přidáme čočku, trochu vývaru a dusíme.
Vepřové maso očistíme, osušíme a nakrájíme na menší kostky. Česnek oloupeme, podrtíme nožem a nasekáme
Všechny suroviny protřepeme v uzavíratelné skleničce. Poté uložíme do lednice, kde nám dresink vydrží
Jakmile je čočka měkká vmícháme nastrouhaný parmazán Podáváme s vejcem a rukolou.
Přidáme den předem namočenou čočku, smetanu a vaříme dokud čočka není měkká.
Do zbylé mouky přidáme vejce, zbylé vlažné mléko, sůl těsto rozválíme, poklademe pršutem, mozzarellou a rajčaty
Přidáme chladný tuk a vejce. Vejce rozšleháme se 2 lžícemi vody a rolky potřeme.
Konec rolky můžeme upevnit párátky. Každou rolky obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci
Čočku si namočíme do studené vody, nejlépe přes noc Jakmile je čočka hotová, přimícháme protlak a česnek
nadrbno, papriku a pórek na menší kousky a sušená rajčata Postupně přisypeme červenou čočku a zalijeme vývarem
Čočku si namočíme do studené vody nejlépe přes noc. Uvařenou čočku smícháme se zeleninou a podle potřeby
Paštiku rozetřeme na do pekáčku s pečicím papírem. Širším nožem naznačíme " nakrojení". Pečeme