Čerstvý špenát spaříme na cedníku horkou vodou a po potravinové folie a dáme ztuhnout do ledničky, nejlépe přes noc
Vše nakrájíme, párky na kolečka a zbytek na půlměsíčky. Osolíme, opepříme a přidáme tatarku. Necháme
rozmarýnem, na každou dáme plátek sýra a několik kousků rajčat zapékací misky, přidáme stroužky česneku, zbytek rajčat
Vejce rozšleháme s trochou mléka a osolíme. , namočíme do vajec a obalíme ve strouhance.
Pokud používáte čerstvá rajčata ponořte je na 40 sekund Pak rajčata – čerstvá nebo konzervovaná – přidejte
Na omáčku salsa verde rozehřejte v pánvi olej a 2–3 Přidejte citronovou šťávu a podávejte se salsou verde
Rajčata a cibulku v míse osolte a opepřete, zakápněte Děrovanou naběračkou rozdělte rajčata s cibulkou na
Brambory dejte do hrnce, zalijte studenou vodou, osolte a zprudka přiveďte k varu. Vařte asi 20 minut
Kuřecí stehna osolte a v nízkém litinovém kastrolu Zalijte rajčaty, přidejte bobkový list, osolte a přiveďte
Maso vyjmeme, přlijeme smetany rozmíchané s trochou horké Nakonec vmícháme na kostičky nakrájená rajčata a petrželku
V hrnci si rozehřejeme olej, přidáme na jemno nakrájenou cibuli a restujeme do sklovata. Pak vložíme
1. žloutky + vroucí voda + cukr vymíchat mixérem pak přidat ořechy a vymíchat. 2. mouku smíchám s práškem
Pokud je děláme v pečce dáme nejprve tekuté suroviny (mléko, olej), pak sůl, cukr a nakonec prosátou
přiveďte vývar k varu a na středním plamenu ho udržujte horký , míchejte další 2 minuty, dokud rajčatům nepuknou
Před koncem přidáme cherry rajčata rozkrojená na půlky K hotovým horkým kotletám přidáme baby špenát, necháme
Rajčata přepůlíme, řeznou plochou přiložíme ke struhadlu tak, aby nám na konci zůstala zahoustlá omáčka z rajčat
rajský protlak, bobkový list, nové koření, drcená rajčata
Těstoviny uvaříme podle návodu. V pánvi rozehřejeme olej s máslem. Kuřecí prso pokrájíme na plátky,
Prsia rozrežeme na plát a cez fóliu jemne naklepeme. Osolíme, okoreníme. Na plát rozložíme slaninu a