Nakrájíme rajčata a Mozzarellu na kolečka. Nachystáme talíř, do něj naaranžujeme jedno kolečko rajčete
Cuketu, cibuli a česnek oloupeme. Cuketu a rajčata nakrájíme na větší kousky, česnek
oleje a šťávou z půlky citronu a necháme nejlépe přes noc Přidáme nasekaná rajčata a dusíme asi 15 minut, přidáme
Brambory ve slupce uvaříme den předem a necháme zcela vychladit. Druhý den oloupeme, nastrouháme na
Sklenici, do které dáme rajčata, vypláchneme horkou Do horké sklenice naskládáme rajčata zhruba do 3/4
cibulku, přidáme houby nakrájené na kostičky, papriku a rajče
Rajčata rozčtvrtíme a pak nakrájíme napříč na kousky Zálivkou zalijeme směs okurky, rajčat a cibule.
Rajčata zbavíme semínek. V sekáčku rozsekáme cibuli, 1 rajče, 2 zelené chilli
Ve velké pánvi nebo kastrolu rozehřejte olej vsypte na něj cibuli a papriky a restujte do měkka.
Maso nakrájíme na kostky, rajčata a cibuli nakrájíme jehly postupně napichujeme maso, slaninu, cibuli, rajčata
Vejce posekáme na malé kousky a cibuli nakrájíme nadrobno Ozdobíme pažitkou a plátky vajec a podáváme s listy
kolečka, smícháme s na kousky nakrájenými sušenými rajčaty tymián a rozmarýn), přisolíme, zakápneme olejem z rajčat