Ořechy nasekáme nožem a hrušku si nakrájíme na plátky. Spolu s ostatními surovinami smícháme v misce
Mascarpone smícháme se smetanou, přidáme skořici, vanilkový cukr, pomerančovou šťávu a kůru. Důkladně
začnete vařit polévku, rozehřejte troubu na 180 °C, hotové scedte, osolte, přidejte máslo, rozmačkej te
Máslo roztavíme a vymažeme s ním Peroutkou pekáč. Pečeme 30 minut v rozehřáté troubě.
Hrášek uvaříme v osolené vodě na skus. Poté ihned zchladíme ledovou vodou, abychom zastavili proces vaření
Smícháme 2 lžíce cukru, polovinu skořice, vyválíme těsto a vykrájíme 12 koleček.
přepůlíme, oloupeme, vyřízneme jaderník a vyplníme jimi Pečeme 40 minut na 180 stupňů, dokud na povrchu koláče
Hrášek z konzervy nedusíme. Mražený hrášek podlijeme vroucí vodou, přidáme máslo, sůl a dusíme. Během
Vložíme je do hrnce, k nim přidáme hrášek, mátu a na Odstavíme, přidáme hráškový krém a promícháme.
Hrášek vsypeme do vývaru, přidáme celer a vaříme doměkka. Pak umixujeme i s vývarem, vlijeme do hrnce
Čokoládu nalámeme na čtverečky, přidáme kousek ztuženého tuku, zalijeme rumem a na mírném ohni necháme
V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme hrášek. Zalijeme horkou vodou, přidáme vegetu