Vaříme do změknutí, stačí cca 10 - 15 minut. Hráškovou polévku s česnekem rozmixujeme tyčovým mixérem
dohromady a uděláme hladké těsto, které si rozdělíme na 2 dáme nastrouhaná jablka ochucená skořicí a cukrem de
Hruškový kakaový koláč vložíme do předehřáté trouby Hruškový kakaový koláč nakrájíme na trojúhelníčky a
Vypracujeme hladké těsto a asi 1/5 z něbo odkrojíme Zbylé těsto nakrájíme na ( asi 3 cm tlusté ) proužky
Necháme 10 minut povařit. Krémovou hráškovou polévku zahustíme hotovou světlou
Vodou zalijeme do výšky asi 1 cm nad brambory a přivedeme Hráškovou smetanovou polévku servírujeme na talíře
Kvalitní hruškový džus vlijeme do hrnce, přidáme skořici Horký hruškový nápoj přelijeme do sklenic a ihned podáváme
buchtu na 200 °C dozlatova. Kynutá hříbková buchta je výborná teplá i studená.
Hráškovou omáčku necháme provařit 10 minut. Bezlepkovou hráškovou omáčku podáváme s vařeným bramborem
Kulatou formu o průměru 24 - 26 cm vymažeme a vložíme Upečený hruškový koláč ihned vyklopíme a ještě horký
- 30 cm vyložené pečicím papírem. Hruškový koláč s tvarohem po upečení necháme vychladnout
ovocem jí posypeme a pečeme ve vyhřáté troubě na 160 °C. Upečený hruškový koláč pocukrujeme cukrem, necháme
Do hříbkové omáčky se smetanou na závěr vsypeme uvařené Hříbkovou omáčku se smetanou a noky podáváme jako sytý