80 g mletých oříšků smícháme s moukou s cukrem. Pečeme na 200°C asi 10 minut.
Rozehřejeme pánev, nasypeme na ni oříšky, lehce opečeme ušleháme sníh a do husté pěny zašleháme po částech pískový
Pečeme na 160 C asi 25 minut a necháme vychladnout. vyšleháme šlehačku, přidáme do pěny a podáváme s oříškovým
Doprostřed trojlístku dáme marmeládu a lískový oříšek Pečeme při 170 °C asi 12 minut.
Lískové oříšky opražíme při 210 °C (asi 10 minut). Pečeme při 180 °C asi 14 minut.
Těsto vtlačujeme cca 4 mm tlusté a pak vyklepneme. Můžeme posypat strouhanou čokoládou a sekanými lískovými
Máslo utřeme do pěny, přidáme ostatní ingredience a zpracujeme v těsto. Těstem naplníme sáček s hvězdičkovou
Nakonec vmícháme sníh z bílků a těsto rozdělíme na dva díly Pečeme při 175°C asi hodinu.
vylijeme do připravené formy a pečeme na 175 stupňů 40 Zda je bábovka hotová zkoušíme špejlí.
Pečeme na 170°C cca 25 min, jestli je bábovka upečená Upečenou bábovku necháme vychladnout, poté můžeme pocukrovat
P1 na L1 L1 na P1 - to je začátek L1 na L3 P2 na L1 P1 na P3 L2 na P1 L1 na L3 P2 na L1 P1 na P3 L2 na
Cukrářské piškoty namáčíme v silné kávě ochucené brand. Vkládáme do formy a jednotlivé vrstvy potíráme
Po upečení bábovku vyklopíme a necháme na kovové mřížce Rozpustíme si čokoládovou polevu a bábovku ji přelijeme
Těsto nalijeme do formy na bábovku a dáme ji do vyhřáté Až nám zrůžoví, dopékáme na 150 °C.