Nejlepší linecké těsto jako od babičky
Pro přípravu těsta na Linecké cukroví prosijeme na válu mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků
Nejlepší svíčková omáčka jako od babičky
i s poklicí do trouby a pečeme do změknutí masa (tj . asi 1,5-2 hodiny ve středně vyhřáté troubě).
Hrníčkový beránek mojí babičky
Do mísy prosejeme prášek do pečiva s moukou, solí a cukry. Poté přidáme žloutek, citronovou kůru, rum
Důlkové koláčky podle babičky
Na válu smícháme mouku, cukr, žloutky, nastrouhanou kůru a šťávu z citronu. Z vypracovaného těsta tvarujeme
Čočka na kyselo podle babičky
Čočku asi na hodinu namočíme do vody. Poté zcedíme dáme do hrnce a zalijeme čerstvou vodou. Přidáme bobkový
Žloutkové věnečky podle babičky
Olej a 150 ml vody dáme do kastrolku a přidáme sůl. Pečeme při 180°C asi 30 minut.
Vánočka podle babičky Boženky
copánek ze tří pramenů a horní jen ze dvou. Nakonec pečeme asi 45 minut při 150°C.
Hovězí líčka podle babičky
Vrátíme maso, přidáme vývar a pečeme při teplotě 140 C asi 2-3 hodiny, podáváme s bramborovou kaší.
Koprová polévka podle babičky
Brambory vaříme téměř doměkka, poté přidáme smetanu s rozmíchanou moukou a polévku zahustíme a necháme
Slepičí polévka podle babičky
Slepici zalijeme vodou, osolíme a na mírném ohni vaříme 20 Maso obereme a polévku nechám ještě tak 20 minut vařit
Linecký koláč podle babičky
mléka, vytvoříme těsto, které necháme následně aspoň 30 Pečeme při 175 C dozlatova.
Dušená kapusta podle babičky
Kapustu omyjeme a nakrájíme na proužky. Cibuli očistíme a nakrájíme na drobno, poté osmahneme na oleji
Karamelové rohlíčky naší babičky
na plech vyložený pečícím papírem. pečeme při 150°C asi 10 minut poté teplotu stáhneme a spíše dosušíme
Medové perníčky naší babičky
Poté ho vyválíme na plát tlustý asi 4-5 mm a vykrajujeme Perníčky necháme alespoň 4-5 dnu uležet.
Vídeňský krém podle babičky
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum a kakao. Krém je vhodný na plnění dortů a
Nepřekládané trubičky naší babičky
Zpracujeme těsto, které necháme přes noc v chladu. Tence rozválíme a namotáváme na trubičky. Potřeme
Cuketová buchta podle babičky
Všechny ingredience si smícháme dohromady, dokud nám nevznikne pěkné těsto. Plech si vymažeme a vysypeme