Formu na bábovku vymažeme kokosovým olejem – nešetříme teplé vody – olej se rozpustí, což nám pomůže dostat bábovku
Troubu předehřejte na 180 horkovzdušnou na 160 ˚C. Formu na bábovku důkladně vymažte máslem a vysypte
sekanými mandlemi nebo můžeme do jednotlivých žeber bábovky Po vyklopení bábovky jsou mandle navrchu pěkně opečené
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou Poté přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 1/4 l
Mouku, cukr, vanilkový cukr a kypřící prášek smícháme dohromady. Přilijeme olej, stejné množství vody
těsto.Dáme do trouby a necháme péct při 190-200 °C 45 minut.Hotové můžeme posypat cukrem.
Peče se 3/4 hod. až 1 hodinu. Schladlou bábovku vždy přiklápím zpět formou, tak nevyschne
vymazané a strouhankou vysypané formy a pečeme asi 35 minut při 160-170 °C, nejlépe v horkovzdušné troubě
Předehřát troubu na 160-170 °C. Pečeme cca půl hodiny, podle citu a zkušenosti, "
cukrem do pěny.Potom zamícháme mleté oříšky, sníh ze 4 nakonec přidáme kousky čokolády.Nalijeme do připravené bábovky
Plníme ji jen do 2/3, protože bábovka nabude. Necháme ji 1/2 hodiny kynout a pak ve středně vyhřáté
efektu a dáme péct do středně vyhřáté trouby 170 °C zhruba 45 minut až hodinu.
propracujeme mouku s kypřícím práškem a strouhané lískové Můžeme polít rozpuštěnou dia čokoládou.