Česnekový chleba na ohni
česnek, petrželku, sůl a chilli vločky s olivovým olejem pánve, přiklopíte litinovou poklicí a pečete nad ohněm
Pečené kuře na ohni
Pečte na středně silném žáru ohně po 1 hodinu. Poté opět otočte a ještě 15 minut dopékejte.
Bazalkový olej s chilli
Polovinu oleje nalijte do hrnce. Vychladlý olej přeceďte do čisté lahve.
Bramborový salát se sleděm
Sledě nakrájíme na malé dílky. V míse promícháme brambory, sledě, cibuli, okurky,
Sledi se strouhanými jablky
Potřebujeme struhadlo Postup Sledě omyjeme, osušíme Do servírovací mísy vrstvíme střídavě sledě a jablkovou
Vánoční sledi po cikánsku
Postup Sledě omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší Sledě poklademe do mísy a přelijeme připravenou omáčkou
Olivový olej v kuchyni
Proč bychom měli při vaření používat olivový olej? Který olivový olej použít ke smažení a který se výborně
Pikantní kuřecí na medu podle Jirky
, přidáme 6 lžic sójové omáčky, česnekovou pastu, med Na pánvi rozpálíme olej a necháme kuřecí maso zlehka
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou papriku, kmín
Kuřecí stehno na medu s bramborovou kaší
V misce smícháme rozpuštěné máslo s medem a pár kapkami
Velikonoční vaječný koňak podle dědy
Mléko s pudinky uvaříme ve vodní lázni. Utřeme cukr se žloutky a vanilkovým cukrem. Vlažný pudink nalijeme
Pečené uzené koleno v medové marinádě
Příprava marinády: smícháme med, worcester, sojovou omáčku a olej s kořením.
Johnnie Walker Red Label + Cola
Následně sklenici zasypte do tří čtvrtin ledem, přidejte
Vepřové plátky na medu a chilli s bramborem
Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme na pánvi na oleji.
Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
Čočku přebereme a propláchneme. Asi hodinu ji necháme namočenou a pak ji zhruba další hodinu vaříme,
Medové papriky s kozím sýrem a rozmarýnem
Na pánvičce rozehřejeme med a papriky do něj nasypeme Sundáme z ohně, osolíme, opepříme a posypeme nasekaným