Tymiánový olej s citronovou kůrou
Polovinu oleje nalijte do hrnce. Vychladlý olej přeceďte do čisté lahve.
Žitný chléb s nakládaným sleděm
Sledě očistíme a nakrájíme na menší sousta. Každý plátek natřeme máslem, přidáme sledě, nakládanou
Pečená vepřová plec na medu s bramborami a tvarohem
Do hrnce nalijeme pivo, přidáme med i cukr a svaříme Během pečení potíráme výpekem.
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
opepřete a potřete směsí rozpuštěného másla, piva a medu Každou čtvrthodinu potřete směsí piva a medu.
Dvanáct hodin marinovaná žebra v medu a chilli
protlak, prolisujeme do něj oloupané stroužky česneku, med , sójovou omáčku, jablečný ocet, chilli dle chuti a
ZÁZRAK JMÉNEM MED A NEJLEPŠÍ RECEPTY Z NĚJ
MEDOVÉ HRUŠKY Hlavní druhy medu jsou pouze dva - květový HOVĚZÍ NA MEDU Med se takzvaně vytáčí v tekutém stavu
Domácí likér z hořké čokolády podle dědy
Čokoládu nastrouháme najemno, přidáme smetanu a zahřejeme, dokud se čokoláda nerozpustí. Vychladíme,
Siven v sýrovém obalu s česnekovým dresinkem
Povrch ryby potřeme olejem (já použila olivový) a obalíme Vložíme do rozpáleného oleje a z obou stran opečeme
Treska / pangasius / na hříbkách a na olivovém oleji
pokmínujeme, opepříme a položíme na plech potřený olivovým olejem
Olivový olej provoněný bylinkami a kořením
Olivový olej mírně zahřejeme. Olej necháme vychladnout.
Kuskus se zeleninou restovanou na kokosovém oleji
Na pánvi si rozehřejeme kokosový olej a poté přidáme
Ledvinky zase jinak a opět chutně
na kratší nudličky a dáme na velkou pánev potřenou olejem se šťouchanými brambory, které jsme si připravili během
Rybí pomazánka se sleďů se zázvorem a kapií
Sledě v oleji dáme do misky, zázvor nastrouháme a menší kousky a ostatní uvedené ingredience přidáme ke sleďům
Kuře s pečeným česnekem a rukolovým olejem
Česnekové stroužky vyskládejte na plech, zastříkněte olejem Po upečení potřete olejem kuře.
Smažený bylinkový řízek na česnekovém oleji
Smažíme po obou stranách dozlatova na česnekovém oleji množství oleje na smažení, a až je olej skoro rozpálený
Pečínka z vepřového ořezu a uzených žebírek
nebo nasekaná uzená žebírka na menší kusy, vepřový ořez
Kapie v oleji (dle mé tchyně)
Deko s cukrem, vodou, octem a olejem uvedeme do varu Olej neztuchne, je v paprice.
Nejrychlejší hrnečkový makovec bez použití oleje
Smícháme zvlášť sypké a tekuté suroviny. Poté tekuté suroviny zamícháme do sypkých. Nalejeme na vymaštěný
Kuřecí řízky v kukuřično-parmezánovém obalu
česnekem, obalíme v suché směsi a smažíme na rozpáleném oleji