Šlehačkové koule
Díky cukrářským kvasnicím těsto při vysoké teplotě Koule tím také změknou.
Hrachový krém
Hrách si přes noc namočíme do vody. Poté přecedíme a dáme do kastrolu, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme
Hovězí, vepřové i kuřecí. Na co si dávat při grilování pozor?
Při přípravě kuřecího platí jedno hlavní pravidlo, Nejlepší marináda na grilované kuřecí maso
Avokádový chlebík s dračími ostny a vejcem ptáka ohniváka
chlebíku podávejte také připravené vajíčko ptáka Ohniváka
Křehká vánoční štóla s kandovanou citrónovou kůrou
změklého másla, sůl, 130g cukru, 85 ml mléka, citronovou kůru Do těsta přidáme rozinky, mandle a kandovanou kůru.
Grilovaný mix z krkovice, uzeného bůčku a hlívy
Plátky krkovičky, bůčku a pokrájené hlívy naložíme
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji. Přidáme na nudličky nakrájenou hlívu a mrkev. Necháme chvíli
Rychlá a chutná večeře - čína z hlívy a pórku
Pórek pokrájíme na kolečka. Hlívu ústřičnou a omytá rajčata nakrájíme na menší kousky, promícháme s
Papriky plněné mixem z masa, hlívy a rýže
Papriky opláchneme, jádřince vykrojíme (ale ponecháme si je ještě chvíli stranou). Hlívu omyjeme a pokrájíme
Malé řízečky z leča, brambor a z hlívy ústřičné
rajčátka, papriky, uzeninu stejně jako na lečo, včetně hlívy
Paštika z hlívy ústřičné s tofu a portským vínem
Cibuli nakrájejte na velice jemné kostičky. Hlívu pokrájejte na tenké nudličky. Obzvlášť tuhou nohu
Čína z hlívy ústřičné se žampiony, lilkem a cuketou
Hlívu pokrájíme na proužky, žampiony na plátky, jarní cibulku pokrájíme na kolečka. Na pánvi rozehřejeme
Gulášová polévka z hlívy ústřičné a kořenové zeleniny
Orestujeme cibuli do zlatova, přidáme zeleninu nakrájenou na kostičky a restujeme taktéž do zlatova.
Jednoduchá směs / guláš z václavek (hlívy, bedel)
postup bude téměř stejný, jen s tím rozdílem, že při
Jednoduchá směs z hlívy aneb hlíva po italsku
Na trošce tuku osmažíme společně s pokrájenou slaninou cibuli dosklovata. Přidáme pokrájenou hlívu na
Výborná falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné
Falešnou dršťkovou polévku z hlívy ústřičné nabereme Hlíva je bez vůně, ale má lahodnou chuť.
Chrášťanská drštková polévka z hlívy od Janinky Hrdé
Polévku z hlívy ústřičné podle potřeby dochutíme. Chrášťanská drštková polévka z hlívy od Janinky Hrdé
Bezdršťková polévka ála dršťková z hlívy ústřičné
Do jedné misky nakrájíme na nudličky kloubouky hlívy Bezdršťkovou polévku ála dršťkovou z hlívy ústřičné
Vepřová panenka ve slanině s ragú z hlívy ústřičné
Vepřovou panenku nakrájíme na špalíky o váze zhruba 100 g. Plátky slaniny naskládáme na prkénko, potřeme
Tvarohový krém s lísko-oříškovým krémem a jahodami
lžíce smetana (ke šlehání) 1 lžíce lísko-oříškový krém
Červené pad thai kuře na špejli
Kuřecí maso nakrájíme na kostky, promícháme s kari Při otáčení lehce posolíme.