Na pánvi rozpustíme trochu másla, vmícháme nastrouhaný sýr a když se rozpustí, přidáme mléko nebo smetanu
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky nebo Při podávání špízy pokapeme kečupem nebo hořčicí podle
Ovoce dle chuti najemno nasekáme, zalijeme rumem a necháme do druhého dne namočené v zakryté nádobě marinovat
Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na oleji, přidáme nadrobno nakrájená játra a orestujeme. Poté přidáme
Játra namočíme na 24 hodin do mléka a dáme do ledničky. Vyjmeme, necháme okapat, vložíme do vroucí vody
Párkovou směs rozdělíme na talíře a posypeme strouhaným křenem
Mezitím si připravíme brokolicový krém tak, že na oleji Na talíři polijeme tresku brokolicovým krémem a podáváme
Kořenovou zeleninu uvaříme s novým kořením, celým pepřem a solí téměř doměkka. Nakrájíme ji na kostičky
pokladme zlehka naklepaná a bylinkovou solí ochucená kuřecí
Kuřecí paličky omyjeme a vložíme do většího kastrolu Kousky kuřete stále obracíme.
Smícháme avokádové pyré, tuňáka, pažitku, zakysanou Na avokádový krém rozložíme vždy po několika nudličkách
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Citróny omyjeme a nakrájíme na plátky, česnek oloupeme a posekáme
Uvařený celer a oloupaná jablka nakrájíme na nudličky. Majonézu, hořčici, sůl, pepř a cukr důkladně promícháme
Kuřecí prsa nakrájíme na řízečky, opečeme je na másle , osolíme, opepříme, přidáme smetanu a kari koření.
Maso rozřízneme podél kosti, osolíme, obalíme v trojobalu a osmažíme. Brambory uvaříme téměř doměkka.
Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a ze strany dáme na dno dvě lžíce rozpuštěného másla a na ně kuřecí
Kuřecí prsa na několika místech nařízneme a rukou trochu Podáváme s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.