Dětský losos na másle s bramborovým pyré
Na másle opečeme filety osoleného lososa. Poté posypeme nasekanou petrželkou. Dáme si vařit brambory
Kuřecí prsa v rajčatové omáčce s olivami
Kuřecí plátky osolíme a opepříme a opečeme zprudka Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo bramborová kaše
Pečený uzený bůček s bramborovou kaší
rozmačkaným bramborám a ručním šlehačem vyšleháme kaši (kaši můžeme posypat nakrájenou jarní cibulkou).
Kukuřicový krém, chorizo, máslová kukuřice
Ve větším rendlíku rozpustíme máslo. Přidáme kukuřici, nakrájenou šalotku, česnek a chvíli (4-5 minut
Krůtí maso na kari s jablky a rýží
Přidáme kari koření, mouku a sůl a za stálého míchání Přidáme citrónovou šťávu, trochu pepře, krůtí nebo kuřecí
Kuřecí salát s ořechy, rýží a fazolkami
Sítovou naběračkou vybereme kuře na talíř, necháme promícháme, ozdobíme lístky šalvěje a proužky pomerančové kůry
Citronová kuřecí polévka s koriandrovými knedlíčky
Kůži z kosti vyhodíme. Vrátíme polévku do kastrolu a přidáme kuřecí maso.
Francouzská kuřecí polévka s rajčaty a cuketou
Přidáme těstoviny a nakrájené kuře, pak zmírníme teplotu
Kuskus s hráškem a vepřovým masem v páře
nakrájíme na kostičky a společně s hráškem uvaříme na páře
Rizoto z dýně s kousky kuřecího masa
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostky, osolíme, Rizoto podáváme s kousky kuřecího masa.
Kuřecí steak s rajčatovo - sýrovou omáčkou
Kuřecí maso omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a prudce
Tortila se smaženými kuřecími stripsy a slaninou
Kuřecí maso nakrájíme na plátky. misky dáme bílý jogurt, koření krkovičku s česnekem a kari
Kuřecí stehna s česnekem, pomerančem a brusinkami
Přidáme kuřecí maso - kúží směrem dolů. přidáme brusinky, balzamiko, hnědý cukr a pomerančovOu kůru
Smažená kuřecí kapsa se šunkou a nivou
Kuřecí plátky masa rozklepeme, aby se maso neprotrhlo
Ovocný čokoládový dort s krémem z mascarpone
Na krém ušleháme v míse šlehačku a mascarpone. Na každý plát navrstvíme rovnoměrně krém, přiklopíme
Šťavnatý filet z lososa s bramborovou kaší
a osmažíme(filet se nejprve peče ze strany kde je kůže
Lehká večeře - filé a batátové pyré
Pyré můžeme dle potřeby dosolit, díky parmezánu bude Filety z tresky očistíme a osušíme, seřízneme kůži.
Ořechové rohlíčky s krémem a čokoládovou polevou
Na krém si vyšleháme máslo do pěny a postupně přidáváme vychladlé rohlíčky naneseme pomocí cukrářského sáčku krém
Kynuté knedlíky s vanilkovým krémem a grankem
rozmícháme kvasnice s lžičkou cukru, dokud nevznikne kaše Na vanilkový krém do hrnce nalijeme smetanu a promícháme
Holandský řízek s bramborovou kaší pro děti
teplé mléko a ručním elektrickým šlehačem vyšleháme kaši
Jak správně připravit ryby a plody moře
Matné oči a kủže nebo změklé maso bývají znamením toho Utěrkou nebo jinou lákou si při tom chráníme ruce -
Banánový dort se žloutkovo - máslovým krémem
Piškotový dort potřeme tence džeme, potom krémem, pokladame