Kuřecí maso s bramborem mrkví a hráškem
Společně s hráškem uvaříme na páře do měkka. Kuřecí plátek omyjeme a zlehka posypeme sušeným česnekem
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
Mezitím si vyšleháme krém s marcarpone a cukru, pomocí Část krému můžeme obarvit.
Jemná květáková polévka s „kuřecími“ medailonky
Sójové plátky dáme do hrnce a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Květák
Tortilly s jalapeño, kuřecím masem a špenátem
Maso nakrájíme na kousky, obalíme v kari, osolíme,
Míchaný salát s kuřecím masem a parmezánem
Maso nakrájíme na kousky, obalíme v oblíbeném koření a osmahneme na pánvi. Poté dáme bokem a očistíme
Králičí roláda a pyré z červeného zelí
Králičí hřbet posypeme tymiánem a obalíme do šunky, pečeme ve vodní lázni na 72°C asi 40 minut. Nakrájené
Levný meruňkový nákyp s vanilkovým krémem
Mezitím si připravíme vanilkový krém (pudink) podle
Zdravá snídaně - vločková kaše s ovocem
Kaši rozdělíme na talířky, poklademe ovocem, posypeme
Pečená husí prsa s dýňovou kaší
Dýňová kaše: Na másle orestujeme zázvor nakrájený na větší kusy a cibuli nakrájenou na menší kusy.
Kachní prso s čekankou a petrželovým pyré
Kachní prso: Kůži nařežeme, osolíme a opepříme. Na mírném plameni, kůží dolů pomalu opékáme kachnu
Piškotový dort se smetanovým krémem a ovocem
Příprava krému: V míse mixérem důkladně rozmícháme Poté slepíme krémem rozkrájené korpusy a zbytkem krému
Hovězí roastbeef s mrkví a bramborovým pyré
Přidáme vodu, aby jí bylo 2,5 cm ode dna a pečeme při Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme v hladké pyré.
Hovězí steak s dýňovým pyré a bramborem
Dýňové pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme mixéru, přilijeme smetanu a mixujeme na polohustou kaši
Krém z muškátové dýně s krutony a avokádem
podáváme společně s polévkou zakápnuté balzamikovým krémem
Grilované kuřecí prso s ledovým salátem
Kuřecí maso nakrájíme na plátky. Poté přidáme kuřecí maso a podáváme.
Kuřecí ve sladko kyselé omáčce s ananasem
Příprava omáčky: V hrnci svaříme cukr, ocet, sojovou omáčku, česnek, sůl a kečup. dle potřeby ještě zahustíme
Rajčatový salát s jogurtem a kuřecími kousky
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a dáme na pánev s rozpáleným
Kuřecí medailonky ve sladko kyselé omáčce
Maso nakrájíme kousky, obalíme v kukuřičném škrobu a dáme na rozpálený olej,krátce osmahneme a poté podlijeme
Sójové a hovězí maso na kari a česneku
Smícháme ho s rozmačkaným česnekem, mletou paprikou, kari
Rýže s kuřecím masem, kukuřicí a cuketou
Šalotku najemno nadrobno nasekáme, kuřecí maso nakrájíme pánvi rozpálíme rostlinný olej a orestujeme na něm kuřecí
Smažená kuřecí stehna s kukuřičnou strouhankou
Maso si předvaříme asi na 15-20 minut v osolené vodě s česnekem. V misce si smícháme strouhanku s kukuřičným