Houbový krém
Do silného kuřecího vývaru přidáme sušené houby, kořenovou zeleninu, cibuli, divoké koření a svazek rozmarýnu
Topinamburový krém
V rozehřátém hrnci s olejem orestujeme najemno nakrájenou Opět přivedeme k varu, vmícháme lžíci másla, přilijeme
Šampaňský krém
Krém Do misky nasypeme rozinky, přilijeme asi 300 ml Krém dáme do cukrářského sáčku a naplníme skleničky
Celerový krém
Dochutíme citronovou šťávou a pár kapkami lanýžového oleje Krém můžete též doplnit čerstvým bílým lanýžem.
Jablečný křen
Jablečný křen z pečených jablek Jablka upečeme doměkka Přidáme čerstvě strouhaný křen (použijte struhadlo
Hráškový krém
Hráškový krém Potřebujeme: jemné kovové síto, kuchyňský Suroviny 70 g másla 30 g šalotky 50 g světlé části pórku
Vepřové k obědu
Co zítra vařit? Na všemi pády skloňovanou otázku pro Vás máme nyní odpověď. Vyzkoušejte některý z vybraných
Tortilly k obědu
Hledáte tipy na oběd v mexickém stylu? barevností zalahodí nejen Vašim chuťovým pohárkům, ale i oku
Obědy do práce
Při nedostatku času Vám doporučujeme přichystat během Také si vaříte vlastní obědy?
Motýlci z lineckého těsta plnění pudinkovým krémem a marmeládou
Pečeme při teplotě 170 stupňů cca 10 minut. Krém dáme do zdobícího sáčku.
Který olivový olej je vhodný na vaření a který je nejzdravější? Poznejte jeho druhy
Rozmarýnový olej Panenský olivový olej Panenský olivový Rafinované olivové oleje Pokud se při procesu výroby
Vařený hovězí jazyk se strouhaným křenem a šťouchaným bramborem
Křen oloupeme a nastrouháme najemno. plátky a podáváme se šťouchaným bramborem a strouhaným křenem
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
Z hotového těsta, smažíme na pánvi s olejem z obou Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
Celerové hranolky, batátové pyré a kuřecí prso s mrkví
Celer nakrájíme na hranolky a dáme do trouby péct. Pouze jemně osolíme. Kuřecí maso společně s uvařenou
Otevřený sendvič s olivovým olejem, ricottou a pečenými rajčaty
pečícím papírem, polijeme dvěma lžícemi olivového oleje rovnoměrně polijeme zbylými dvěma lžícemi olivového oleje
Kakaová buchta s krémem ze zakysané smetany sypaná čokoládou
smícháme mouku s kypřícím práškem, oběma cukry, kakaem, olejem Šlehačku vyšleháme do tuha a vmícháme do krému.
Banánky z odpalovaného těsta s čokoládovou polevou plněné krémem
V rozpuštěné tmavé polevě omočíme banánky a dáme opět
Ořechové krémy jako součást zdravého jídelníčku: Jak poznat ten kvalitní?
původem, vyrábí své produkty podle zákonných norem a nedrží Benefity ořechů Ořechové krémy jsou vydatným zdrojem
Fenyklový salát s čočkou, třešněmi, ořechy a kozím sýrem
V míse připravíme zálivku smícháním olivového oleje plátky fenyklu, čočku a třešně posypané vlašskými ořechy
Bramborové placky s ragú z hub a pórku podle Pohlreicha
pánvi rozehřejeme máslo a přidáme na kousky nakrájený pórek bramborového těstíčka smažíme placičky na pánvi s rozpáleným olejem
Čínské nudle s kuřecím masem, žampiony, pórkem a ananasem
Kuřecí stehenní řízky (vhodnější než kuřecí prsa, maso V pánvi na kapce olivového oleje orestujeme osolené
Srnčí guláš s křenem, klobáskou, sázeným vejcem a bramboráčky
Směs osmažíme na slunečnicovém oleji a vysušíme malé Bramboráčky můžeme smažit ve formě na volská oka.