Sardinky s mrkví a pórkem
Na oleji si orestujeme mrkev na kolečka, podlijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme pórek na kolečka
Chřestový krém s pancetoou
Pak základ rozmixujeme na hladký krém, zjemníme ho citronové šťávy, muškátovým květem, solí a pepřem. krém
Levné buchtičky s krémem
Příprava krému: V půl hrnku mléka rozkvedláme žloutky Upečené buchtičky na talíři přelijeme teplým krémem
Velikonoční šátečky s ořechy
Na každé kolečko dáme lžící náplně vytvořené z ořechů Pečeme při 190°C dozlatova.
Cupcakes s kokosovým krémem
Krém: Krém si připravíme den předem, smetanu s kokosovým Krém necháme trochu povolit a cukrářským sáčkem zdobíme
Chřestový máslový krém
Chřest nakrájíme na 2-3 cm kousky, uvaříme ve vodě. Z mouky a másla uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Žloutkové věnečky s krémem
Upečeme při 180°C asi 8 minut. Příprava krému: Z mléka a pudinku uvaříme klasický
Pórkový máslový krém
Pórek nakrájíme na kolečka. Syrovým pórkem polévku ozdobíme při servírování.
Vepřová krev s kroupami
Přilijeme vepřovou krev a stále míchajíce dusíme, načež přidáme dušené kroupy a směsi mícháme, až je krev
Květákový krém s krutony
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Prstuh s černým kořenem
Mezitím očistíme černý kořen a uvaříme v mléce pokud Na másle orestujeme cibulku, přidáme nakrájený kořen
Tuřínovo-pórkový krém
Nasekaný česnek, olivový olej smícháme s mletou paprikou Na oleji orestujeme kolečka pórku, přidáme nakrájený
Máslový mrkvový krém
Cibuli a mrkev nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na másle. Přidáme kari a přilijeme vývar. Vaříme
Trdelná polévka s krví
Můžeme ji uvařit i jindy než při zabijačce, když na zpěněné cibulce udusíme hrneček rozkvedlané krve a
Žampionový krém se smetanou
Na másle osmažíme cibulku a nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a studeným vývarem
Cupcakes s kávovým krémem
mouku, kypřící prášek, jedlou sodu, kakao, vejce, olej Příprava krému: Změklé máslo ušleháme s moučkovým krémem
Mramorová bábovka s ořechy
Do mísy dáme žloutky a za přilévání horké vody a oleje posypeme ořechy.
Bábovka z vlašských ořechů
jsme předem promíchali s kypřícím práškem a mleté ořechy nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a upečeme při
Bramborový krém se smetanou
Brambory nakrájíme na kostky, uvaříme ve vývaru doměkka. Přidáme česnekovou nať, rozmixujeme, přidáme