Hořčičná polévka s pórkem
Pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenká kolečka Uvedeme do varu a polévku vaříme na mírném ohni asi
Makarony s ricottou a ořechy
uvaříme dle návodu, smícháme ricottu s nasekanými ořechy Makarony pokapeme olejem, přidáme krém a promícháme
Tagliatelle s pórkem a prosciuttem
Pórky nakrájíme na 1 cm široké proužky, uvaříme v páře Pokapeme olejem a promícháme, přidáme strouhaný sýr
Ovoce ve vanilkovém krému
Ořechy a semínka také namočíme do vody, scedíme a pomixujeme Do sklenice dáváme ovoce, semínka a vanilkový krém,
Lučinová frittata s pórkem
pekáčku si dáme pečící papír, na másle osmahneme hrst pórku
Výborný dýňový krém
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme Na ozdobu můžeme použít dýňový olej a opražená dýňová
Pečené ryby na oleji
porci ryb osolíme, vložíme na pánvičku s rozehřátým olejem podlijeme dvěma lžicemi vody a zvolna pečeme doměkka, při
Zeleninový krém s mlékem
Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky, dáme do osolené vody a uvaříme. Několik úhledných kousků ponecháme
Bramborové misky s křenem
brambor dáme do misky přidáme smetanu, nastrouhaný křen Zprudka asi 10 minut při 200°C.
Pórkovo-mrkvový krém
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. přidáme na kousky nakrájenou a očištěnou zeleninu. Krátce
Kakaové sušenky s ořechy
Utřeme máslo a cukr do pěny. Přidáme žloutek, mléko a vanilkový extrakt. Smícháme mouku, kakao, špetku
Masová roláda s pórkem
Pórek přepůlíme, očistíme, maso rozkrojíme na plát, Potřeme olejem, zamotáme a zabalíme do alobalu, dáme
Tagliolini al forno
Těstoviny uvaříme podle návodu a promícháme s rajčatovou omáčkou. Třetinu dáme do zapékací mísy, přidáme
Hovězí roláda s ořechy
Poté přidáme vejce, ořechy, petrželku, sůl a pepř, rozložíme na maso, posypeme kápií a stočíme, svážeme a na oleji
Croissanty s vanilkovým krémem
na plát, krájíme na trojúhelníky, které pokryjeme krémem
Tomatový krém pro zamilované
Na másle orestujeme šalotku, přidáme mouku a uděláme si tak světlou jíšku. Přidáme rajčata, na kousky
Žampionový krém se smetanou
V hrnci na másle osmahneme nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, aby se nám vytvořila jíška. Poté zalijeme
Brokolicový krém se smetanou
Brokolici očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V hrnci zpěníme na másle na drobno nakrájenou cibulku.Poté
Kuřecí prsa s chřestem
Kuřecí maso osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi. Jakmile je hotové vyjmeme a do výpeku přidáme kousek
Pastinákový krém s krutony
zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky, česnek a pastinák opečeme na rozpuštěném másle asi 5 minut.