Oloupanou cibuli nakrájíme na silné plátky. Všechny suroviny smícháme v míse, aby nám vzniklo těstíčko
Pečeme asi 2 hodiny a podáváme se sklenicí dobrého piva , naloženou zeleninou a pečivem.
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat
PEČENÉ KLOBÁSKY NA PIVU Během větrných a deštivých Dokonale zvýrazní chuť krkovičky, grilovaných steaků a klobás
Hovězí maso naškrábeme nožem nebo nameleme a poté smícháme s cibuli, hořčicí, kečupem a omáčkou. Osolíme
Nivu rozmačkáme pomocí vidličky. Poté přidáme pivo a sladkou papriku.
Nejprve zpracujeme první těsto, necháme odpočinout, připravíme druhé těsto a dáme na půl hodiny do lednice
Takto nachystané špekáčky dáme do pekáčku a zalijeme pivem opatrně promícháme a dle potřeby podlijeme.Podáváme s pečivem
Vymyjeme sklenici do které chceme hermelíny nakládat. Poté smícháme olej s mletou paprikou. Cibuli oloupeme
Smícháme si pivo, hořčici, kečup, grilovací koření dozlatova, během pečení podléváme a můžeme přidat pivo
na závěr vmícháme škrobovou moučku rozmíchanou v pivu Podáváme s pečivem.
Připravenou kachnu vložíme na pekáč, podlijeme pivem Ke konci dušení vlijeme zbytek piva, ochutíme octem