Sýrová pomazánka s pivem a buráky
Máslo rozehřejeme na pánvi, přidáme sýr, pepř a pivo
Jehněčí roláda na pivě se sýrem
, vložíme do pekáčku spolu s bylinkami, podlijeme pivem
Sýrová pomazánka s pivem a ořechy
Do rozehřátého másla vmícháme pivo, pepř, utřený česnek Tu mažeme na pečivo a posypeme nasekanými ořechy.
Salát z pečených brambor s klobásou, rukolou a mozzarellou
Klobásy nakrájíme na tenká kolečka. zakápneme olivovým olejem a promícháme s nakrájenou klobásou
Klasická zelňačka s klobásou, bramborem a zakysanou smetanou
Zaprášíme paprikou, přidáme kousky klobásy. Podáváme s pečivem.
Levný bramborový guláš s klobáskou a fazolemi
Přidáme na kousky nakrájenou klobásku a zasypeme mletou rozmíchanou v hrníčku ve vodě, povaříme a podáváme s pečivem
Vepřová přírodní kapsa s vejcem a klobáskou
Poté potřeme hořčicí a přidáme kousek vejce, klobásky
Boršč s řepou, zelím, klobáskou a smetanou
přidáme nakrájenou zeleninu, maso, uvařenou cibuli, klobásu
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou v pomalém hrnci
Přilijte víno, nechte odpařit alkohol po 5 minutách přisypeme zbylé suroviny mimo petrželky.
Zapečená bílá klobása s těstovinami a nivou
smícháme mléko nebo smetanu s nahrubo nastrouhanou nivou prolisovaným česnekem a vymačkaným obsahem z bílé klobásy
Krůtí roláda s vinnou klobásou a nivou
Vinnou klobásu vytlačíme ze střívka na maso, rovnoměrně zeleninou (měla jsem mraženou) a nastrouháme na to nivu
Dušená vepřová líčka na pivu a jablcích
Nalijeme pivo, přidáme lžíci hořčice. Přiklopíme víko. Vložíme do trouby na 2,5 hodiny.
Pečená pikantní žebra na pivu s hořčicí
smícháme s hořčicemi, přidáme med, grilovací koření a pivo
Uzené vepřové koleno na černém pivu
Do hlubokého pekáče nalijeme tmavé pivo, přidáme koleno Během pečení podléváme pivem. Podáváme s pečivem.
Pečené vepřové maso s králíkem na pivu
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Masové kuličky ve slanině, podlité pivem
Maso smícháme s nakrájenou šalotkou, kmínem, hořčicí, solí, pepřem a vše důkladně promícháme. Z masa
Vepřové koleno pečené na černém pivě
Přidáme rozmarýn, pivo a do hotové marinády koleno Hotové podáváme s různými druhy hořčice a pečivem.
Vepřové srdce na slanině a černém pivu
Přidáme koření, rozmarýn, zlehka osolíme a podlijeme pivem Na silném plameni bez pokličky necháme polovinu piva
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
sladkou papriku, kmín, pepř a sůl a nalijeme polovinu piva Postupně pivo doléváme, pečeme nejprve přikryté asi
Kuřecí prsa na rozmarýnu a bílém víně
Krátce osmahneme a přidáme omytá kuřecí prsa. Podlijeme vínem, vývarem, přidáme med a necháme zredukovat