Spicy Butter Enzo
Do mixeru, či smoothie makeru nalijeme 1 hrnek horké filtrované kávy Enzo Bencini Elemento. Přidáme
Aspik se špekáčkovými utopenci
Do kastrůlku dáme vodu, cukr, sůl a ocet a necháme Suroviny dáme do mísy, zalijeme nálevem a promícháme
Špagety se špekem a česnekem
V osolené vodě uvaříme balíček špaget v dosti velkém pokapeme olivovým olejem, přidáme na kostičky nakrájený špek
Aperol spritz nanuky
Do menšího rendlíku nasypte cukr, přidejte dvě lžíce vody a nechte pomalu rozpustit na hustý
Pumpkin spice latte
vydlabanou částí dolů, zalijeme půl litrem vody a dáme Nahoru lze dát i šlehačka, skvěle podtrhne chuť..
Kuře proti upírům
Kuře okořeníme, dáme do pekáče, namačkáme česnek i kolem kuřete, zalijeme smetanou - ne všechnu - a dáme
Hovězí srdce na špeku
Hovězí srdce očistíme, zbavíme žilek, blan a opereme. Prošpikujeme 25 g slaniny. Osolíme, opepříme. Na
Grilovaná sépie s citronem
Sépie omyjeme pod tekoucí studenou vodou a po stranách dáme do mísy, přidáme česnek, polovinu petrželky,
Ořechové stir-fry
Na pánvi si rozehřejeme olej (nejlépe pánev wok), vložíme na nudličky nakrájené kuřecí maso se zázvorem
Vejce na špeku (smraďošky)
Cibuli, slaninu a tvarůžek pokrájíme na drobné kostičky.Na pánev, nebo v kastrůlku necháme zpěnit slaninu.Až
Rizoto s Tyrolským špekem
Nejdříve dáme vařit rýži.Na pánvi rozehřejeme olivový Když cibule lehce zesklovatí, přidáme Tyrolský špek
Krocan ve vinném aspiku
Krocana nakrájíme na malé kousky, papriky na proužky, citron pečlivě omyjeme a nakrájíme na tenké plátky
Plněné paprikové špice
Tvaroh, nasekané kapary, kmín, rozmačkaný sýr, máslo a sardelovou pastu smícháme dohromady. Dochutíme
Bůčková roláda se špekem
Špek pokrájíme na půlcentimetrové kostičky a přidáme směsí buď plát potřeme a pak jej srolujeme nebo směs dáme
Brynzové noky se špekem
Brynzu dobře promícháme s krupicí, strouhankou, vejci a osolíme. Vypracujeme tuhou, hustou hmotu. Lžící
Hovezi stir-fry
Ve smesi z oregana, soli, pepre, cili a kminu promichame prouzky hoveziho masa.2. Maso smazime na velke
Zelný salát se špekem
Hlávku bílého zelí krájíme nadrobno a házíme do vroucí Povařené zelí je křehké a s voňavou slaninou tvoří