Hovězí na medu
, zalijeme vývarem, přidáme maso, rajský protlak, med Pak podle chuti dosolíme a podáváme s rýží nebo bramborami
Slaný pes
Do nízké širší sklenky vložíme kostky ledu, přidáme Promícháme a ozdobíme kouskem čerstvého grepu.
Máslový krém
prášek rozmícháme s cukrem v mléce, přidáme vanilkovou dřeň hmoty zašleháme rozměklé máslo a provoníme trochou rumu
Třešňový krém
Ve vodní lázni smícháme za studena mléko, cukr a škrobovou Zahříváme za stálého míchání dokud krém nezhoustne.
Medové perníčky
Celé vejce rozšleháme s rozehřátým medem, cukrem a Dáme do mikrotenového sáčku a necháme 2 dny odležet při
Čokoládové řezy s kokosovým krémem s nízkým obsahem laktózy
Na oříškový krém bude potřeba měkké máslo, proto si druhou polovinu krému.
Marocká kuchyně - Pěnové řezy (falešný cheese cake)
Smícháme zakysanou smetanu s moukou, poté přidáme jogurt, kůru z citrónu, citronovou šťávu a vanilkovou
Kokosové řezy s pudinkovým krémem, šlehačkou a čokoládovou polevou
Tu připravte ve vodní lázni. Řezy vložte do lednice.
Višňové řezy s tvarohovou náplní + domácí vypeckovávání višní
Dno propícháme vidličkou (aby se při pečení nevyboulilo Pecka vyjede ven hladce a jde to krásně rychle.
Studený řez s jahodami aneb Ivanino jahodové Tiramisu
Přidáme opatrně mascarpone, ale hned ho nešleháme. počkáme pomalým míchaním, až se žloutky s cukrem a mascsarpone
Nepečené sušenkové řezy s nadýchaným krémem - jednoduché a rychlé
Na sušenky rozetřete druhou polovinu krému a na krém zakrojení nůž otřete.
Medové řezy s dřínkovým džemem a likérem ze žlutého melounu
Taky i tento zákusek sem pekla pro mého bratra na Zatiaľ som si pripravila krém.
Tvarohové řezy á la Klaus neboli Klausák
Můžeme přidat ovoce - jablka, rybíz, borůvky, kiwi babičky svého přítele, který má tuto dobrotu moc rád
Vaflové řezy ze slaných arašídů s meruňkovým džemem a čokoládou
Džem natřete na jednu polovinu plátu a druhý na něj rozehřátou Ruby čokoládou a omramorujte hořkou.
