Rajčata očistíme a nakrájíme na čtvrtiny. Dáme je do pekáče, zastříkneme trochou olivového oleje a
Z každé kapusty sloupneme svrchní listy. V polovině pečení kapustu se slaninou pořádně promísíme
Příprava masa: Vepřové maso omyjeme a kůži bůčku zvrchu Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme v hladké pyré.
Kuřecí křidýlka omyjeme, osolíme hrubozrnnou solí
Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky. Upečené bulky vyjměte z trouby (maso i řepu můžete
Kuře naporcujeme, opepříme, potřeme česnekem utřeným vmícháme dvě lžíce čerstvého másla se lžící mouky, kapary
Kuře rozdělíme na půlky a páteř odstraníme. Často poléváme a před koncem pečení odklopíme.
Necháme přejít varem a přidáme vykostěné kuře bez kůže Z koření je tam jenom sůl dle chuti.
talíře, přelijeme omáčkou a každý plátek dozdobíme šunkou Hotové kuře podáváme s dušenou rýží.
Na alobal kápneme trochu oleje, posypeme trochou koření trochou nakrájené cibule, přidáme okořeněný plátek masa
Příprava kapra: Kousky kapra zabalíme do šunky a poté
Žloutky cukr, odvar z koření, sůl, citronovou štávu Příprava kapra: Půlky kapra nejdříve zbavíme šupin
Maso potřete čerstvým sýrem a pes- tem, na něj rozložte pečené papriky a slaninu.
Bylinky, 60 g másla, oba sýry, toustový chléb a opečenou Opatrně prstem uvolněte kůži na prsou a stehnech od masa
Všechno maso lehounce potřete olejem. Zálivkou přelévejte horké pečené kuře a vařené brambory
Opatrně prsty oddělte kůži od masa, vytvořte kapsy, Během pečení můžete kuře občas přelít výpekem.
Zbytek kůry z citronu okrájejte a překrojenou dužninu dejte dovnitř kuřete.
Kuře důkladně omyjeme a osušíme. Po upečení kuře naporcujeme a podáváme s bramborem
Poté sundáme alobal, zvýšíme na 200 stupňů a pečeme nadrobno nasekanou cibuli, rozšlehaná celá vejce, sůl
Do mísy vložíme kuřecí maso nakrájené na tenké proužky maso.
dostal co nejvíce do masa, a ponořte. Brambory i se slupkou pokrájejte na čtvrtky a na posledních
Uvolněte küži z kuřecich prsou a část máslové směsi Během pečení kuře kontrolujte.
Kuře velmi důkladně omyjeme, osolíme a dáme do pekáčku Cibuli oloupeme a vcelku zastrčíme dovnitřku kuřete