Malou část krému dáme stranou na ozdobu dortu, do větší rozřízneme na 2 kola, spojíme brusinkovým krémem a dort
Vypneme troubu, otevřeme ji a dortík necháme vychladnout
Na poslední vrstvu krému dáme pár kousků mandarinek Dort dáme ztuhnout do lednice, aby se naležel a piškoty
Jakmile dort vychladne, rozřízneme, potřeme jej mascarpone
Vyšleháme si bílky s 80 g moučkového cukru. V druhé míse žloutky se zbylým cukrem. Pomalu do ní zapracujeme
Formu si vyložíme fólií a na dno dáme piškoty, které Pudink nalijeme na piškoty, dáme hrozny a po ztuhnutí
Promícháme a nalijeme do vymazané formy na dort. Dohotovení: Ovoce omyjeme a ozdobíme hotový dort.
Příprava korpusu: Mouky smícháme,prosejeme s jedlou sodou, solí a kořením a přidáme olej a cukry. Vmícháme
Takže jsme si dáme zahřát vodu s máslem a solí, až Asi po minutě až dvou je těsto dostatečně provařené
Dáme do vymazané formy, vyložené pečícím papírem a Ztuhlý dort ozdobíme ovocem a čokoládovými tyčinkami
Žloutky vytřeme s cukrem, bílky vyšleháme v sníh a smícháme. Nakonec přimícháme mouku. Vznikne nám těsto
Prsíčka zbavíme kostí, nakrájíme na plátky, jemně Salát ochutnáme, podle potřeby dochutíme a dáme do
Porce kapra omyjeme, osušíme a osolíme. Cibule oloupeme a nasekáme najemno. Jeden citron oloupeme, rozebereme
Do nádoby PH dáme trochu olivového oleje, rozehřejeme Dáme šalotku, česnek a zázvor.
Na oleji opražíme za stáleho miešania múku. Zalejeme mliekom podľa potreby a vymiešame hladkú hustejšiu
Banány nakrájíme na kolečka a rozložíme na dno zapékací mísy. Nemusíme nijak zvlášť rovnat, ale kolečka
Na plát okořeněného masa dáme mleté maso a přidáme Šarišskou roládu rozřízneme a podáváme s rýží nebo
Bůček uvaříme téměř doměkka. Cibuli osmahneme na části sádla, přidáme nakrájené zelí a protlak. Vmícháme
Směs na karibské rizoto promícháme s rýží, ochutíme Karibské rizoto ihned po přípravě podáváme.