Připravte pařížskou šlehačku. papír a rozvinutý plát potřete džemem a potom pařížskou
po obou stranách rozřízneme nožem, hluboko až ke kosti , na kterou dáme marinádou připravená stehna.
Maso si pokrájíme na plátky, naklepeme, osolíme je a opepříme. Mouku si důkladně rozmícháme v rozšlehaných
horký usmažíme za stálého míchaní kousky králíka po dobu dvou až tří minut.
Kuře očistíme, osušíme a rozdělíme v kloubu na poloviny. Připravené díly pak ještě několikrát nařízneme
Housku na hot-dogy rozřízneme.
Nakonec už jen rozpečeme rohlík na hod dog, potřeme
Dáme piecť do formy priemer 24 cm asi 35 minút. Vysypeme na tanier a keď to vychladne, ozdobíme tortu
Korpus: čokoládovou polevu rozehřejeme ve vodní lázni a necháme trochu zchladnout. Z bílků ušleháme