Sladit není vůbec nutné, sušenky jsou sladké dost, Hotový dort posypeme zbylou drtí a dáme na chvíli do
Do mísy dáme jeden kelímek sladké smetany, jeden kelímek Do dortové formy dáme polovinu sáčku piškotů a pomalu
Polevu nalijte na dort, uhlaďte stěrkou a celý dort dejte vychladit do lednice nejlépe přes noc.
Do misky dáme 700 g cukru, uděláme důlek a nalijeme želatinu, mícháme, dokud se nespojí a dáme na vál,
Formu si vymažeme, do hrnce dáme trošku vody a čokoládu Vyšleháme smetanu s tvarohem a cukrem a potřeme dort
Čokoládu si nasekáme, formu vymažeme, na dno dáme piškoty Necháme přes noc v lednici, poté nahoru dáme piškoty
Upečený dort nakrájíme podélně na jednotlivé pláty,
Pudink uvaříme s půl litrem mléka, cukrem a půlkou vanilkového cukru, poté přidáme dle chuti rum. Rozmixujeme
s cukrem, přidáme zakysanou a ztužovač Na piškoty dáme pudink, až je trošku vychladlý, nalijeme ho na dort
Z bílků si ušleháme sníh, přisypeme cukr a ušleháme do husté hmoty. Do sněhu si lehce zamícháme žloutky
Vrch a boky dortu potřeme také bohatě krémem. Dort dozdobíme sypkou směsí kokosu a poklademe na něj
Smetanu, kakao a cukr svaříme a necháme vychladnout. Utřeme máslo, pomazánkové máslo a cukr do pěny.
Máslo si utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, přidáme mouku, prášek do pečiva