Po celou dobu mícháme, aby se šlehačka nepřipálila pařížskou šlehačku koupit již hotovou, ale domácí
nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno.Do mísy dáme Podle potřeby dochutíme pařížský salát solí, pepřem
Do malých mističek si dáme 2 lžíce želatiny, necháme Když ztuhne, přidáme salát se zbylou želatinou a dáme
Do umytého masa uděláme otvor a naplníme ho praženicí, do které jsme zamíchali hrášek, mrkev a uvařené
Čisté telecí maso pokrájíme na řízky, naklepeme, okraje nařežeme, posolíme, posypeme moukou a na půlce
Kuřecí maso nařízneme a rozklepeme. Okořeníme pepřem a solí. Našleháme vejce se smetanou a smícháme s
Avokáda rozpůlíme, odstraníme pecku a oloupeme je. Každou půlku podélně rozkrojíme na 3 dílky a obalíme
Nakonec poskládáme na vršek dortu piškoty namočené Dort necháme odležet v lednici.
Dort rozkrojíme na tři pláty. Přebytečné kusy dole ořízneme a marcipán zahladíme.
Formu na bábovku si vymažeme tukem a vysypeme moukou. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků a špetky
Dort ozdobíme pamlsky a karotkou. Dáme zatuhnout do lednice.
Do mouky dáme kypřící prášek a prosejeme po částech Vychladlý dort rozřízneme na pláty.
Pařížský krém natřeme na rozříznutý korpus a přikryjeme Dort dáme do lednice.
Troubu zapneme na 190°C. Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Čokoládu nalámeme a necháme rozpustit
Do mouky dáme kypřící prášek a prosejeme po částech Dort rozřízneme na pláty.
Příprava dortu: Tuk třeme s polovinou dávky moučkového Vychladlý dort rozřízneme na dvě kola, řezné plochy
a kakao prosejeme do misky, přidáme jedlou sodu a dobře Dáme do lednice vychladit.
Dáme do vymazané formy a dáme upéct první piškot. Obě těsta po potažení dáme na sebe tak, že vrch většího
dortové formy, nejlépe dvě menší (cca 18 cm), aby byl dort Vše musí být studené z lednice a šleháme jen do té doby