Do větší mísy dejte oba druhy mouky, trochu soli, mléko V současné době žije ve Francii, kde jí vyšlo několik
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme ostatní přísady a nakonec vmícháme sníh z bílků. Hmotu vlijeme do vymazané
Misky dáme do pekáčku a nalijeme do něho vodu asi do jedné třetiny misek.
minut.Na velký mělký plech položíme papír na pečení (je nutný
Nastrouháme nahrubo pomeranč, přidáme na kousky nalámanou čokoládu, sekané mandle (sekám je v mixéru)
Celá vejce utřeme s cukrem, přidáme máslo, mouku s rozinky.Vše dobře promícháme, pečeme ve vymazané a moukou
Do proseté mouky rozdrobíme droždí, nakrájené máslo Po dvou hodinách těsto rozválíme na plát silný asi
Mouku smíchejte s citronovou kůrou.Máslo utřete s cukrem vejce a vanilkový extrakt.Do máslové směsi zapracujte mouku
Do misky dejte všechny ingredience, kromě čokoládových čoček, a míchejte, dokud nevznikne hladké těstíčko
Do pekárny nalijeme vodu a přidáme všechny suché ingredience. Před kynutím posypeme celým kmínem.Program
Do mísy dáme mouku. Až nám kvásek vzejde, rukou spojíme všechny ingredience
Cukr s máslem utřeme, přidáme žloutek, rozdrobený nebo nastrouhaný tvrdý tvaroh, smetanu, špetku soli
nelepilo.Dobře předehřejeme na sporáku pánvičku, pozor žádný a pečeme asi 30 sekund, aby vypadala suchá a jen mírně
Cuketu pokrájíme na kostičky nebo tenčí hranolky a dáme do mísy. Přisypeme nastrouhaný sýr, drobně pokrájenou
vyválíme nebo roztáhneme na plech vymazaný olejem a mírně posypaný moukou.
i v jiných druzích chleba nahradit část mouky (asi Žitnou mouku střídám v chlebu s grahamovou a celozrnnou