Zelné řízky
Zelné listy opláchneme a spaříme ve vroucí osolené list položíme polovinu párku a zavineme.Obalíme v mouce
Zelné závitky
Zelné listy omyjeme a vložíme na půl minuty do vařící záviřky vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zasypeme lžící mouky
Zelné karbanátky
osolíme, opepříme, přidáme vajíčka a zahustíme hladkou moukou Ze směsi děláme placičky, které obalujeme ve strouhance
Zelné slejšky
Nakrájené zelí podusíme s pepřem a solí do měkka. tužší těsto jako na buchty.Z těsta tvarujeme na prst silné
Zelné čtverečky
Zelí drobně překrájíme a i s lákem smícháme s ostatními ingrediencemi. Vzniklé těsto rozvalujeme na pomoučeném
Zelné chlebíčky
Zelí přecedíme, vymačkáme a pokrájíme na drobno. Dáme do mísy, přidáme drobně nakrájenou cibuli a salám
Zimní minestrone
Slaninu nakrájejte na kostičky. Cibuli nakrájejte nadrobno, česnek a řapíkatý celer na plátky, mrkev
Zelná pálivka
papriky a gulášové kostky, pokrájené zelí, přidáme houby brambory, bobkový list a kmín a necháme vařit do měkka
Zelný salát
Zelí nakrájejte nebo nakrouhejte na jemné nudličky. Přimíchejte cibuli a zakapejte citronem. Osolte,
Zimní čaj
Ovoce podle vlastního výběru umyjeme a pokrájíme na kousky (včetně celého citronu). Ovoce dáme do pekáče
Vinná kolečka
Vinná kolečka skládáme na plech vyložený pečícím papírem Ještě teplá vinná kolečka ocukrujeme a můžeme podávat
Zelný perkelt
Sójové maso uvaříme podle návodu na obalu. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Zeleninu očistíme a
Zimní minestrone
Na olivovém oleji zpěňte cibulku a česnek, přidejte pancetu, chilli a orestujte. Přisypte pokrájený
Zelné bochánky
V silně vyhřáté troubě bochánky upečeme, až jsou na Zelné bochánky podáváme na svačinu nebo večeři, jsou
Zelné roládky
odstraníme niti nebo párátka a šťávu zahustíme hladkou moukou Zelné roládky podáváme se šťouchanými bramborami a
