Novoroční čočka
Čočku zalijte vodou a namočte ji minimálně na 2 hodiny Stačí vám k tomu trocha sádla a středě silný plamen
pracky -od mamky
ze surovin vypracueme testo, vtlacime do formicek a peceme ve stredne vyhrate troube Autor:
Kečup od Majky
Postup jsem nenašla, pro zkušené kuchařky je to uvařit asi samozřejmost. Tak předpokládám: rajčata nakrájíme
Pomazánka z čočky
čočku přebereme, propláchneme ve vodě a s uvedeným kořením ji uvaříme pomalým varem úplně do měkka.
Domácí housky
Do misky s vlažným mlékem cukr a droždí, zamíchat, vykynout, pak spolu s vychladlým máslem přilít k mouce
Hovězí na houbách
Houby nakrájíme na plátky. Až se nám zdá vody málo, mírně podléváme studenou vodou
Čočka na smetaně
Čočku uvaříme s bujónem a asi 1 l vody do poloměkka , zasmažíme zásmažkou ze sádla, osmažené cibule a mouky
Pirožky s čočkou
Na lžíci oleje osmažte cibuli, přidejte čočku, protlak Připravíte ho snadno: smícháte 650 g hladké mouky s
Kyselica s houbami
Alespoň hodinu před vařením namočte i sušené houby. z rodného kraje prozrazuje: „Kyselica je pořádně hutná
Čočka s rybkou
Čočku propláchněte a povařte s bylinkami podle návodu Přikryjte a na mírném plameni pět minut duste.
Brambory s houbami
Huby nakrájame na menšie kúsky a s troškou vody (len aby sa huby nepripálili), kmínom a soľou povaríme
Javornické housky
Do mísy prosejeme hladkou a polohrubou mouku, přidáme celozrnnou mouku, uděláme důlek.
Újezdecké housky
200 g polohrubé mouky a 200 g hladké mouky prosejeme Obrátíme, dlaní rozmáčkneme asi na 2 cm vysokou placičku
Houby na smetaně
Očištěné a pokrájené houby vaříme ve vodě dvacet minut Na oleji osmažíme nakrájenou cibulku, vložíme houby
Kuře s čočkou
Mezitím opereme čočku, zalijeme vodou a na mírném plameni Kuřecí maso s čočkou podáváme s chlebem.