Kapr ala Monika
Potom jej obalíme v mouce smíchané s mletou pálivou kterou naklademe plátky tvrdého sýru a dopečeme do mírného
Palačinkové měšce s houbami
Pak přimícháme mouku a na jemno nastrouhaný tvrdý sýr Po upečení sundáme z palačinek provázek a nahradíme
Šťavnaté rizoto s čočkou
Dáme uvařit čočku. V jiném hrnci na oleji zpěníme drobně pokrájenou cibuli
Bramborový závin s houbami
nakrájený na kolečka, mrkev hrubě nastrouhanou, nakrájené houby jemně nastrouháme nebo prolisujeme, přidáme 1 vejce a mouku
Bramboráčky s houbami na smetaně
Vše promícháme, přidáme hrubou mouku dle potřeby a Vše promícháme a krátce podusíme na mírném plameni.
Telecí ossobuco na houbách
ochutíme drceným kmínem a pepřem, obalíme v hladké mouce ossobuca, podlijeme vývarem (cca 2 dl) a dusíme na mírném
Čočka s rýží - ostrá
Uvařím čočku, v papiňáku je to za 20 minut, současně usmažím na jemno nakrájenou cibulku, přidám uvařenou čočku
Kuře na houbách II.
Sušené houby přelijeme vařící vodou, necháme chvíli z toho vývar) a pečeme v troubě do měkka.
Műsli pana Marka
Na másle orestujeme ovesné vločky a minutku před dokončením přidáme krystalový cukr. Za stálého míchání
Čočka se zázvorem (BT)
Čočku podusíme do měkka, přidáme zázvor, chilli, pokrájenou papriku), osolíme, ochutíme kečupem a octem a je-li nutné
Čočka s cibulí a rajčaty
uvaříme s bobkovým listem do měkka. Přidáme čočku a dusíme ještě asi 5 minut.
Ořechové loučky vydatné
Na pocukrovaném vále vyválíme plát silný asi půl centimetru Loučky trošku povyskočí.
Cibulový salát s houbami
Do teplého oleje vsypeme postupně kolečka cibule, zrnka kukuřice, kousky hub i pórku a krátce podusíme
Kuřecí nákyp Monča
Kuře a žaludky uvařit, před koncem varu přidáme játra. Vše scedíme. Kuře obereme (bez kůže), kuře, játra
Mňam špagety s houbami
Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a opékáme (můžeme přidat i tochu oleje, když je málo tučná),