Plněný Hermelín připravíte docela snadno, potřebujete Zelené olivy doplňte třeba posekanými sterilovanými
stejnoměrné čtverce tak velké, aby se na něj vešel Hermelín přimáčkneme k sobě a pořádně přitiskneme, aby sýr při pečení
Ozdobíme plátky slaniny kouskem hermelínu a černou
Hermelín zabalíme do alobalu a dáme na gril.
Njedříve si Hermelín položíme na alobal, potřeme olejem promícháme přidáme rajčátka a podáváme s grilovaným Hermelínem
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
přelijte dresinkem, promíchejte a navrch položte opečený hermelín.
Namažte na chléb, dozdobte plátky hrušky, ořechy a
Ovoce nakrájíme na malé kousky, podlijeme vodou a dáme vařit asi 8 minut pod pokličkou. Jakmile je ovoce
Pekáč vyndáme, alobal odstraníme, přidáme jablka a hrušky na silnější plátky a servírujeme se zeleninou, s hruškami
odklopíme, trochu podlijeme, kuře obsypeme oloupanými hruškami
Po vychladnutí sundejte z pečicího papíru., Hrušky TIP: Pečte hrušky zároveň s pusinkou, ušetříte tak
pod kůži na prsou, zbytkem ho celé potřete.Jablka a hrušky Pečte asi 1 hodinu, během pečení kuře několikrát přelijte
na čtvrtky nakrájenou cibuli, neoloupaná jablka a hrušky Pustí-li maso během pečení málo šťávy, podlijte trochou
vhodné do trouby rozpalte olej, přidejte cibule, hrušky
Na pánvi po bramborách opečeme měsíčky hrušek. Servírování: Na talíř dáme špenát, brambory a hrušky
Hermelín nakrájíme na plátky. Na to přidáme slaninu a Hermelín.
třetině po delší straně naskládáme vedle sebe plátky Hermelínu
Oloupané brambory a květák nakrájíme na přibližně stejné kousky. Obojí uvaříme v osolené vodě asi 7-
Hermelín nakrájíme na hranolky a každý obalíme v mleté Po upečení maso vyjmeme.