Pečení petrželoví šneci
Droždí s cukrem rozpustíme v 500 ml vlažného mléka. Spolu s hladkou moukou, 2 lžičkami soli a 5 lžícemi
Pečení pstruzi na oregánu
Pstruhy omyjeme, očistíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Troubu rozehřejeme na 250 °C. Pstruhy
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Hrušky olupeme, z červeného vína, cukru, balzamika při servírování hrušky polijeme.
Krémová polévka z celeru a hrušek s pastinákovými chipsy
Hrušky, celer a cibuli omyjeme, oloupeme a nakrájíme V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme hrušky se zeleninou
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Hrušky oloupeme, z červeného vína, cukru, balzamika tím hrušky při servírování polijeme.
Grilovaný hermelín se zeleným chřestem v parmské šunce
Zelený chřest omyjeme a zkrátíme mu dřevnaté konce. Hermelíny potřeme olejem a paprikou a zabalíme je do
Smažené plněné hermelínky brusinkami
Hermelínky rozkrojíme a naplníme brusinkami, obalíme Obalené hermelínky smažíme na rozpáleném oleji dozlatova
Hermelín v mletém mase
Promícháme a ve směsi masa obalujeme Hermelíny. Smažíme asi 15 až 20 min. aby se maso pěkně propeklo
Nakladané lednové hermelíny
Hermelíny podélně nakrojíme asi do dvou třetin. Hermelíny naskládáme střídavě s cibulí do zavařovací
Nakládané vánoční hermelíny
Každý hermelín rozkrojíme, obě řezné strany potřeme hermelíny neležely na sobě.
Hermelín z pánve se salátem
Hermelíny opečeme na pánvi na mírný stupeň, aby se Podté přidáme Hermelín a podáváme s opečeným pečivem
Pizza se žampiony a Hermelínem
Příprava těsta: Droždí smícháme v hrníčku s vlažnou vodou s lžící mouky, cukru a necháme vzejít kvásek
Nakládaný hermelín se salátkem
Podáváme s nakládaným nebo grilovaným hermelínem a
Nakládané Hermelíny s cibulí
Hermelíny podélně rozkrojte na dvě části. V chladu a ideálně ve tmě nechte hermelíny uležet (
Středomořský hermelín na grilu
Všechny suroviny promícháme a naneseme na hermelín Připravíme si kousek alobalu a do středu položíme hermelín
Grilovaný asijský hermelín
Všechny suroviny promícháme a naneseme na hermelín Připravíme si kousek alobalu a do středu položíme hermelín
