Batáty očistíme a nakrájíme na menší kostky. Vložíme do hrnce a zalijeme vodou a přivedeme k varu.
Podáváme s bramborami, na půlku rozkrojenými vejci a pečeným
teplotu na 200 °C a dopečeme, 15 minut před koncem pečení odklopíme víko.
Po upečení cibuli vyjmeme kuře naporcujeme a podáváme
Dno dortové formy si vyložíme pečícím papírem. Sušenky rozmixujeme najemno a smícháme s rozpuštěným máslem
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Přidáme nasekanou cibulku a namažeme na pečivo.
plechu nalijeme trochu vody a přikryjeme alobalem nebo víkem nádivku, kterou přidáme do pekáče 20 minut před koncem pečení
Papriky dáme péct do trouby na sucho, poté vložíme do sáčku a necháme zapařit, aby se lépe loupali. Na
měla být důkladně promíchaná, nejlépe se to dělá přímo
Plátky masa opereme pod tekoucí vodou, nakrájíme na kostky a okořeníme. Mrkev a petržel oloupeme, omyjeme
V polovině pečení je obrátíme. Pár minut před koncem pečení karbanátky poklademe sýrem
Směs rozdělíme na čtyři díly a z každého vytvarujeme Pak alobal přehneme a okraje pevně založíme.
Po upečení husu naporcujeme a jednotlivé kousky rozložíme Během pečení ji několikrát polijeme masovým výpekem
Půl hodiny před koncem pečení zvýšíme teplotu na 250 V průběhu pečení husu propichujeme a poléváme výpekem
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190
masu přidáme jablka a hrušky a vše zalijeme směsí vína Během pečení maso i jablka poléváme výpekem.
Po upečení kuřecí stehno obereme a maso nakrájíme na
Brambory nakrájíme na poloviny a osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Dáme do trouby, potřeme ještě prolisovaným
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Poté dáme do pekáče a podlijeme trochou vody. Husu
Zavřenou konzervu Salka vložíme do hrnce s vodou, kde ji necháme pomalu vařit asi 2,5 hodiny. Jakmile
přidáme bobkový list, tymián, nové koření, osolíme a pečem