Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát Pečeme asi 2 hodiny a během pečení obracíme a v případě
Pečený bok, kysané zelí a bramborový knedlík
Pečený bok: Maso naložíme den předem do česneku, kmínu
Pečené kuře s karlovarským knedlíkem a chřestovým ragú
Dále přidáme chřest a také krátce osmahneme.Zalijeme vínem Po upečení kuře vyjmeme a do výpeku můžeme přidat vývar
Guláš z hovězího krku na feferonce a pivě
stálého míchání do ztmavnutí masa i cibule (aby se maso pěkně nebo pečivem).
Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)
Rajčata smícháme s hořčící, pivem, cukrem a chilli. Uložíme špekáčky, zalijeme rajčaty s pivem a zasypeme
Krůtí játra ve slanině na černém pivu
lžícemi oleje, kmínem, troškou pepře a 1 dl černého piva Podáváme s různě upravenými brambory, hodí se i pečivo
Hovězí guláš na pivu a červených fazolích
, sladkou i pálivou, osmahneme a přilijeme trochu piva tekutinu necháme odpařit a opět přilijeme malé množství piva
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
Podlijeme pivem, vývarem a přiklopené vložíme do trouby Poté víko odstraníme, teplotu zvýšíme na 200°C a za
Kuřecí nudličky s celerem a cibulí na pivu
přimícháme scezené celerové nudličky, podlijeme lehce pivem Pivo necháme skoro vydusit a pánev vypneme.
Koleno marinované v pivě, česneku a cibuli
Přidáme koření a vše zalijeme pivem. Pokud máme málo šťávy, můžeme ještě přilít pivo či
Kuřecí fajitas na mexickém pivě s tortillami
smíchejte sójovou omáčku, limetkovou šťávu, olej, pivo Kuře vložte do pivní marinády (trochu odložte bokem
Hovězí maso na pivě se strouhankovými knedlíky
Opečené maso vložíme do tlakového hrnce a přidáme podušenou Podlijeme celým pivem, přidáme kečup a hrnec uzavřeme
Hovězí líčka na pivu se zeleninou a žampiony
maso zpět i se šťávou z masa, hořčici a podlijeme pivem Já si trochu pohrála a udělala plněné bramborové krokety
Stout chléb (chléb z černého piva)
Vmícháme podmáslí s pivem a zpracujeme pevné nelepivé Po upečení by chléb měl mít zlatavou pevnou kůrku a
Pikantní hovězí na houbách a černém pivu
houby (mražené necháme povolit), lehce podlijeme pivem Pečeme minimálně 2 hodiny a průběžně podléváme černým pivem
Podle Magdaleny Dobromily - Vepřové na pivě
Nalij tam to pivo a dej přikryté vařit. Omáčka zdá se Ti hustá příliš býti, přidej pivo, nebo
Kuřecí závitky na zelí polévané pivem
Kuřecí prsa opatrně naklepeme, osolíme je, opepříme Pekáček zalijeme pivem a dáme do trouby péct.
Skopové na pivě, rajčatech, česneku a koření
Vše pěkně vetřeme do masa a necháme přes noc odležet maso měkké, vložíme pokrájená rajčátka, podlijeme pivem
Telecí kližka na černém pivu v PH
Zaliji polovinou piva a vařím na 2. stupni 4 hodiny pánev cukr, nechám zkaramelizovat a přidám zbytek piva