Smažený ementál plněný špenátem
Špenát omyjeme, spaříme minutu a necháme okapat. Poprášíme pepřem, ementál rozdělíme na 4 porce a vytvoříme
Zapečená ryba se zeleninou a sýrem
Filety pokapeme šťávou a necháme čtvrt hodiny odležet, poté osušíme, osolíme, opepříme. Mísu vymažeme
Bramborový závin plněný masem
Umyté, uvařené brambory oloupeme, přelisujeme, přidáme mouku, vejce, sůl a zpracujeme v těsto, které
Bramborové knedlíky plněné škvarky
Brambory uvařené ve slupce oloupeme, prolisujeme, přidáme mouku, vejce a sůl a uděláme těsto. Rozdělíme
Rajčátka plněná hovězím masem
Rajčata si seřízneme a vydlabeme, na oleji zpěníme cibuli, česnek a přidáme mleté maso. Poté přidáme
Lilek zapečený se zeleninou a sýrem
Lilky si nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme vypotit. Mezitím spaříme a oloupeme rajčata, nakrájíme
Cuketa plněná mletou směsí
Mleté maso smícháme se sýrem a uvařenou rýží. Přidáme vejce, sůl, pepř a chilli papričku. Cuketu rozpůlíme
Hovězí plátky na zelené paprice
Naklepané hovězí plátky zprudka opečeme na sádle, přidáme nasekanou cibuli, spolu osmažíme, posolíme,
Bramborové knedlíky plněné masem
V případě, že použijeme již pečené maso, nakrájíme brambory nastrouháme, smícháme s moukou, práškem do pečiva
Plněná kuřecí stehna s balkánem
Špenát spaříme horkou vodou a vymačkáme z něj vodu. Sýr nastrouháme, smícháme se špenátem a opepříme.
Chřestový krém ze zeleného chřestu
Zelený chřest nemusíme loupat, ale musím odkrojit zdřevnatělé
Chřestový krém ze zeleného chřestu
Zelený chřest nemusíme loupat, ale musím odkrojit zdřevnatělé
Cordon bleu- plněný řízek
Plátky kuřecího masa mírně naklepeme, nasolíme a opepříme. Poté na ně položíme plátek šunky a sýru a
Vepřová panenka plněná švestkami
V míse si smícháme nastrouhanou nivu se smetanou a Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát
Kuřecí stehna plněná nádivkou
Housky nařežeme na kousky a namočíme do horkého mléka. Na pánvi rozehřejeme olej a vejce rozmícháme na
Karbanátek plněný křepelčím vajíčkem
Rozdělíme na díly, do každého zabalíme uvařené křepelčí
Kuřecí plátky zapečené s cuketou
kuřecí maso nakrájíme na plátky, nasolíme a trosku opepříme. poté potřeme kořením dle chuti. Dáme do
Kachna plněná mletým masem
Podáváme s opečenou cibulkou a bramborovým knedlíkem