Pečené kuřecí stehna: Kuřecí stehna omyjeme a důkladně Po celou dobu pečení hlídáme množství vody v plechu
pak přidáme mrkve, pokrájené na kolečka, pokrájenou zelenou Podáváme s opečenými brambory na slanině.
Do mixeru dáme kousky neoloupaného jablka, dýni, přidáme goji a dolijeme vodu (množství podle požadované
Lilek, cuketu nakrájíme na kolečka asi 1 cm silné, lilek dám osolený vypotit, pak ho mírně vymačkáme
Předehřejeme si troubu na 220 stupňů. Lilek a cuketu nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme chvíli
Nejprve si uděláme náplň. Na oleji osmahneme cibulku dozlatova, odstavíme, zaprášíme paprikou a nastrouháme
Vyjmeme, do výpeku vlijeme víno, vývar a vmícháme rajčatový V polovině pečení můžeme maso obrátit a zkontrolovat
Hotová a upečená rajčátka naservírujeme na talíř, přidáme Salát podáváme jen tak samotný nebo s opečenou bagetkou
Omytá stehýnka potřeme smetanou a necháme odležet. Meruňky propláchneme vřelou vodou kvůli odsíření.
Poté pekáček odkryjeme a maso během zbytku pečení občas
Pstruhy omyjeme, osušíme, posypeme bylinkovou solí, špetkou bílého pepře, utřeným česnekem a zakapeme
Před pečením maso hodinu předem vytáhneme z lednice
Hotovou upečenou zeleninu vmícháme do quinoy a před
pánvi osolíme, opepříme a přidáme oregano, to samé po opečení
dala cuketu stranou a přidala ji až po 10 minutách pečení Upečenou zeleninu přesypeme do mísy, až teď osolíme
Upečený lilek necháme mírně zchladnout, potom jej nařízneme
Přidávat tuk při pečení je zbytečné. Když je maso měkké, odklopíme víko, zvýšíme teplotu
Omytá jablka a hrušky nakrájíme na kostky a zakapeme citronem, aby nezhnědly. Švestky rozpůlíme. Změklým
Žebro rozseknu podélně, potom na šířku, aby vznikly 4 pásky a důkladně do nich vetřu směs soli s cukrem
Pečeme celkem asi 30 minut, v polovině pečení brambory Jakmile vyndáme pečené brambory z trouby, vmícháme
Když je slanina opečená vyndáme koření, přidáme 1 1 Maso průběžně poléváme vypečenou šťávou.