Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Každou čtvrthodinu potřete směsí piva a medu. Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným
Pečená krkovička s bramborem a petrželkou z jednoho plechu
Krkovičku očistíme, nakrájíme na plátky, potřeme prolisovaným Do zapékací mísy přidáme také na plátky nakrájenou krkovičku
Pečený králík na víně
Dáme na pekáč, podlijeme červeným vínem, vodou a pečeme Během pečení podléváme zbytkem vína.
Pečená husí prsa
Husí prsa očistíme, kůži nakrájíme na malé čtverečky V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo. opečená prsa
Hovězí pečené na víně
osmaženou nasucho, přidáme cukr, citrónovou šťávu, víno a přecedíme přes síto na pokrájené maso.
Králičí pečeně na víně
Poté přidejte pečeného králíka. jablečno - hruškové šťávy, přidejte panák červeného vína
Krkovice na pivu, cibuli a česneku
Krkovici naklepat, osolit, opepřit. Když je maso skoro měkké, přelít pivem a bez přiklopení
Krkovice na česneku a tmavém pivu
Směs zalijeme pivem, pekáček přikryjeme a dáme péct Krkovici na česneku a tmavém pivu podáváme s bramborovou
Vepřová krkovice na cibuli a pivu
Zbytek cibule navršte na krkovičku a vše podlijte pivem Potom víko odklopte, krkovičku přelijte šťávou ze dna
Zapečená kuřecí prsa s bramborami a nivou
Do vařícího bešamelu přimícháme nastrouhanou nivu a osolíme, opepříme a zalijeme připraveným bešamelem s nivou
Krkovice na česneku s restovanými kapustičkami
Krkovici omyjeme, osušíme a potřeme česnekovou směsí Upečenou krkovici necháme cca 5 minut odpočinout a
Hrachovohrášková polévka s uzenou krkovicí
Krkovici dáme společně s namočeným sušeným hrachem Nakonec přidáme na kostky nakrájené maso a opečené
Vepřová krkovice se zázvorem a chilli
Smícháme si omáčku, olej, zázvor, česnek a chilli a potřeme maso, které necháme marinovat. Na pánvi orestujeme
